دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Steven Rinella
سری:
ISBN (شابک) : 9780679645283
ناشر: Spiegel & Grau
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 9 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Meat Eater: Adventures From the Life of an American Hunter به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب گوشتخوار: ماجراهای زندگی یک شکارچی آمریکایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کاوشی در مورد قدیمی ترین تعقیب بشریت و ارتباط آن با
امروز
استیون رینلا در دریاچه دوقلو، میشیگان، پسر شکارچی که به سه
پسرش آموخت دنیای طبیعی را همانطور که او دوست داشت. رینلا در
کودکی داستانهای بیابان آمریکا را میخورد، بهویژه کارهای
قهرمان خود، دانیل بون. او ماهیگیری را در سه سالگی شروع کرد
و اولین سنجاب خود را در هشت سالگی و اولین آهوی خود را در
سیزده سالگی شلیک کرد. او کالجهایی را که به آنها میرفت به
دلیل نزدیکی به شکارگاههای خوب انتخاب کرد و زندگی را صرفاً
از گوشت وحشی آزمایش کرد. در بزرگسالی، او خانواده خود را از
غذاهایی که شکار می کند تغذیه می کند.
گوشت خوار رابطه مادام العمر رینلا با طبیعت و شکار
را از دریچه ده شکار روایت می کند. ، از زمانی که او یک مرد
کوهستانی مشتاق در ده سالگی بود شروع شد و به عنوان یک پدر سی
و هفت ساله بروکلینی پایان یافت که در دورافتاده ترین نقاط
آمریکای شمالی شکار می کرد. او میگوید که درست زمانی که قیمت
خز کاهش مییابد، بهعنوان یک دامگیر خز کار سختی داشته است.
رقص با صید و رها کردن ماهیگیری سر فولادی. قایق رانی در
میسوری بریکز در جستجوی آهو قاطر درست زمانی که رودخانه
میسوری در یک نوامبر یخ زده بود. و شکار گوسفند گریزان دال در
کوههای یخبندان آلاسکا.
در هر داستان، رینلا با مضامینی مانند نقش شکارچی در شکل دادن
به آمریکا، مرزهای ناپدید شدن، اخلاق کشتار، جذابیت غنائم
شکار، مسئولیت هایی که شکارچیان انسانی در قبال طعمه خود
دارند، دست و پنجه نرم می کند. و ناپدید شدن خود شکارچی به
عنوان آمریکایی ها ارتباط خود را با راهی که غذای آنها به
سفره های آنها پیدا می شود از دست می دهند. او استدلال می کند
که شکار ارتباط نزدیکی با انسانیت ما دارد. مسئولیت به دست
آوردن گوشتی که می خوریم، به جای سپردن آن به جلاد، پردازشگر،
بسته بندی و توزیع کننده، یکی از محترمانه ترین و هیجان
انگیزترین کارهایی است که یک گوشت خوار می تواند انجام
دهد.
یک داستان نویس هیجان انگیز با حقایق جالب بی حد و حصر و
اطلاعات تاریخی در مورد زمین، دنیای طبیعی، و تاریخچه شکار،
رینلا همچنین بعد از هر فصل بخشی از یادداشت های مزه را شامل
می شود که از سی و چند سال غذا خوردن و پختن بازی های وحشی او
در خانه و بالای یک آتش در گوشت خوار او پرتره ای
عاشقانه از شیوه زندگی ترسیم می کند که بخشی از شخصیت ما به
عنوان انسان و آمریکایی است.
احتمال زیاد است، استیون زندگی رینلاس با زندگی شما
یا من بسیار متفاوت است. او غذای خود را از سوپرمارکت محلی
تهیه نمی کند. گوشت خوار یک نمای متناوب منحصر به
فرد و ارزشمند است از اینکه غذای ما از کجا می آید و چه
چیزهایی می تواند دخیل باشد. نگاهی هم به عقب، هم به شکل
گذشته و هم به جلو، به زمانی است که هر غذاخوری واقعاً
میفهمد چه چیزی در انتهای دوشاخه است. آنتونی
بوردین
< br>نویسنده ای جذاب و تیزبین که سبکش با جان
مکفی و هانتر اس. تامپسون ترکیب شده است.*Minneapolis Star
Tribune*
از جلد گالینگور نسخه.
An exploration of humanitys oldest pursuit and its
relevance today
Steven Rinella grew up in Twin Lake, Michigan, the son of a
hunter who taught his three sons to love the natural world
the way he did. As a child, Rinella devoured stories of the
American wilderness, especially the exploits of his hero,
Daniel Boone. He began fishing at the age of three and shot
his first squirrel at eight and his first deer at thirteen.
He chose the colleges he went to by their proximity to good
hunting ground, and he experimented with living solely off
wild meat. As an adult, he feeds his family from the food
he hunts.
Meat Eater chronicles Rinellas lifelong
relationship with nature and hunting through the lens of
ten hunts, beginning when he was an aspiring mountain man
at age ten and ending as a thirty-seven-year-old Brooklyn
father who hunts in the remotest corners of North America.
He tells of having a struggling career as a fur trapper
just as fur prices were falling; of a dalliance with
catch-and-release steelhead fishing; of canoeing in the
Missouri Breaks in search of mule deer just as the Missouri
River was freezing up one November; and of hunting the
elusive Dall sheep in the glaciated mountains of
Alaska.
Through each story, Rinella grapples with themes such as
the role of the hunter in shaping America, the vanishing
frontier, the ethics of killing, the allure of hunting
trophies, the responsibilities that human predators have to
their prey, and the disappearance of the hunter himself as
Americans lose their connection with the way their food
finds its way to their tables. Hunting, he argues, is
intimately connected with our humanity; assuming
responsibility for acquiring the meat that we eat, rather
than entrusting it to proxy executioners, processors,
packagers, and distributors, is one of the most respectful
and exhilarating things a meat eater can do.
A thrilling storyteller with boundless interesting facts
and historical information about the land, the natural
world, and the history of hunting, Rinella also includes
after each chapter a section of Tasting Notes that draws
from his thirty-plus years of eating and cooking wild game,
both at home and over a campfire. In Meat Eater he
paints a loving portrait of a way of life that is part of
who we are as humans and as Americans.
Chances are, Steven Rinellas life is very different
from yours or mine. He does not source his food at the
local supermarket. Meat Eater is a unique and
valuable alternate view of where our food comes fromand
what can be involved. Its a look both backward, at the way
things used to be, and forward, to a time when every diner
truly understands whats on the end of the fork.Anthony
Bourdain
An engaging, sharp-eyed writer whose style fuses
those of John McPhee and Hunter S. Thompson.*Minneapolis
Star Tribune*
From the Hardcover edition.