مشخصات کتاب

Meat and Potatoes Simple Recipes that Sizzle and Sear

ویرایش:  
نویسندگان: Rahm Fama. Beth Dooley  
سری:  
 
ناشر: Clarkson Publishers 
سال نشر: 2014 
تعداد صفحات: 34 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 21 مگابایت 

در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد

در صورت تبدیل فایل کتاب Meat and Potatoes Simple Recipes that Sizzle and Sear به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب گوشت و سیب زمینی دستور العمل های ساده که سوسک و سیر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب گوشت و سیب زمینی دستور العمل های ساده که سوسک و سیر

رام فاما، سرآشپز دوستدار گوشت، با یک ماهیتابه چدنی و بهترین موادی که می تواند پیدا کند، یک غذای تازه از غذاهای واگن چاک را برای غذاهای خوش طعمی سرو می کند که می توانید بدون توجه به جایی که هستید از آن لذت ببرید.
با الهام از سال های اولیه زندگی اش. در یک مزرعه گاو در جنوب غربی، او کنجکاوی گوشتخوار خود را در سراسر کشور دنبال کرد و به دنبال انتخاب بهترین غذاها و بهترین راه ها برای پختن آنها بود. هیچ چیز مانند هیجان ریختن یک تکه کره در یک تابه داغ و تفت دادن یک استیک عالی، یا کباب کردن گوشت خوک، یا آب پز کردن مرغ نیست. گوشت و سیب زمینی 52 وعده غذایی غیرقابل مقاومت و ساده را ارائه می دهد - یک وعده برای هر هفته:
• استیک نواری نیویورکی خرد شده با فلفل، سیب زمینی سرخ شده دستی و سبزی خردل پژمرده
• فیله گوشت خوک تابه ای سرخ شده، پوره سیب ننه اسمیت راگو سیب زمینی و رازیانه بوداده
• کابوس بوقلمون، سالاد کوسکوس تززیکی و خاویار بادمجان
• مدالیون بره، گالت سیب زمینی شیرین و گوجه سبز سرخ شده کراستی
در اینجا نیز دستور العمل های یک گلدانی، از جمله کیک های شپردز پای وجود دارد. و پائلا با بیکن فلفلی، به علاوه ایده هایی برای ساندویچ هایی که با گوشت باقی مانده درست کنید. وعده‌های غذایی که کمتر از یک ساعت طول می‌کشد، برای گزینه‌های سریع و خوشمزه شب‌های هفته برجسته می‌شوند. دانش Rahms در مورد گوشت و دستور العمل های روستایی از این طیف به شما کمک می کند تا غذاهای خود را ارتقا دهید، صرف نظر از اینکه چه کسی سوار شهر می شود.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Armed with a cast-iron skillet and the best ingredients he can find, meat-loving chef Rahm Fama serves up a fresh take on chuck wagon cuisine for flavorful meals you can enjoy no matter where you are.
Inspired by his early years on a Southwest cattle ranch, he followed his carnivorous curiosity across the country, seeking the choicest cuts and best ways to cook them. Theres nothing like the thrill of throwing a pat of butter in a hot pan and searing a perfect steak, or grilling a pork chop, or braising chicken. Meat and Potatoes presents 52 irresistible and simple meals--one for every week:
• Pepper-Crusted New York Strip Steak, Hand-Cut Fries & Wilted Mustard Greens
• Pan-Seared Pork Tenderloins, Granny Smith Apple Mashed Potatoes & Roasted Fennel Ragu
• Turkey Kabobs, Tzatziki Couscous Salad & Eggplant Caviar
• Lamb Medallions, Sweet Potato Galette & Crusty Fried Green Tomatoes
Here, too, are one-pot recipes, including Shepherds Pie Cupcakes and Paella with Pepper Bacon, plus ideas for sandwiches to make with leftover meat. Meals that take less than an hour are highlighted throughout for fast, delicious weeknight options. Rahms knowledge about meat and rustic recipes from the range will help you upgrade your dishes, no matter who rides into town.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Rebuke of History: The Southern Agrarians and American Conservative Thought

دانلود کتاب Freud and Beyond: A History of Modern Psychoanalytic Thought

دانلود کتاب A Study Guide for William Saroyan's ''The Human Comedy''

دانلود کتاب Becoming qualitative researchers : an introduction

دانلود کتاب Pharmacology in Noninvasive Ventilation