دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Meat!: A Transnational Analysis (ANIMA: Critical Race Studies Otherwise)
دانلود کتاب گوشت!: یک تحلیل فراملی (ANIMA: مطالعات نژادی انتقادی در غیر این صورت)
مشخصات کتاب
Meat!: A Transnational Analysis (ANIMA: Critical Race Studies Otherwise)
ویرایش:
نویسندگان: Sushmita Chatterjee (editor). Banu Subramaniam (editor)
سری:
ISBN (شابک) : 1478009950, 9781478009955
ناشر: Duke University Press Books
سال نشر: 2021
تعداد صفحات: 312
[313]
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 35,000
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب Meat!: A Transnational Analysis (ANIMA: Critical Race Studies Otherwise) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب گوشت!: یک تحلیل فراملی (ANIMA: مطالعات نژادی انتقادی در غیر این صورت) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب گوشت!: یک تحلیل فراملی (ANIMA: مطالعات نژادی انتقادی در غیر این صورت)
گوشت چیست؟ آیا صرفاً غذای مصرفی است یا استعاره ای از بدن خودمان؟ آیا می توان همبرگرهای گیاهی «خونین»، گوشت گاو پتری دیش، حیوانات زنده یا شیر انسان را جزو گوشت دسته بندی کرد؟ در پی گیری این پرسش ها، مشارکت کنندگان گوشت! مرزهای در حال تغییر معانی گوشت را در طول زمان، جغرافیا و فرهنگ دنبال می کنند. در مطالعات مرغ، ماهی، شیر، کباب، گوشت تقلبی، قربانی کردن حیوانات، آدمخواری، گوشت های عجیب و غریب، گوشت منجمد و سایر مظاهر گوشت، آنها درهم تنیدگی گوشت با نژاد، جنسیت، تمایلات جنسی و ناتوانی را برجسته می کنند. از سیاست امپریالیستی نهفته در برچسب زدن کنسرو ماهی تن سفید به عنوان "مرغ دریا" تا رابطه بین ممنوعیت گوشت گاو، یوگا و پاکی بدن در سیاست ملی گرای هندو، مشارکت کنندگان نشان می دهند که چگونه گوشت یک نقطه برتری ایده آل برای درک بهتر است. مدارهای فراملی قدرت و ایدئولوژی و همچنین تاریخچه استعمار، توانایی گرایی و تبعیض جنسیتی. مشارکت کنندگان. نیل آهوجا، ایرینا آریستارخوا، سوشمیتا چاترجی، مل وای چن، کیم کیو هال، جنیفر ای. همیلتون، آنیتا مانور، السپت پروبین، پاراما روی، بانو سوبرامانیام، آنجلا ویلی، روان ویلیامز-فورسون
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
What is meat? Is it simply food to consume, or a metaphor for our own bodies? Can “bloody” vegan burgers, petri dish beef, live animals, or human milk be categorized as meat? In pursuing these questions, the contributors to Meat! trace the shifting boundaries of the meanings of meat across time, geography, and cultures. In studies of chicken, fish, milk, barbecue, fake meat, animal sacrifice, cannibalism, exotic meat, frozen meat, and other manifestations of meat, they highlight meat's entanglements with race, gender, sexuality, and disability. From the imperial politics embedded in labeling canned white tuna as “the chicken of the sea” to the relationship between beef bans, yoga, and bodily purity in Hindu nationalist politics, the contributors demonstrate how meat is an ideal vantage point from which to better understand transnational circuits of power and ideology as well as the histories of colonialism, ableism, and sexism. Contributors. Neel Ahuja, Irina Aristarkhova, Sushmita Chatterjee, Mel Y. Chen, Kim Q. Hall, Jennifer A. Hamilton, Anita Mannur, Elspeth Probyn, Parama Roy, Banu Subramaniam, Angela Willey, Psyche Williams-Forson
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
