McGraw Hill Encyclopedia of Science & Technology

Cover Page......Page 1
Facies (geology)......Page 2
Facilities planning and design......Page 6
Facsimile......Page 9
Factor analysis......Page 11
Fagales......Page 14
Falconiformes......Page 15
Fan......Page 16
Faraday effect......Page 18
Farm crops......Page 19
Fat and oil......Page 20
Fat and oil (food)......Page 22
Fate maps (embryology)......Page 26
Fault analysis......Page 28
Fault and fault structures......Page 31
Fault-tolerant systems......Page 35
Feather......Page 36
Feedback circuit......Page 40
Feeding mechanisms (invertebrate)......Page 42
Feldspar......Page 46
Feldspathoid......Page 50
Feline infectious peritonitis......Page 51
Feline panleukopenia......Page 52
Fennel......Page 53
Fermi-Dirac statistics......Page 54
Fermi surface......Page 56
Ferret......Page 58
Ferricyanide and ferrocyanide......Page 59
Ferrimagnetism......Page 60
Ferrite......Page 61
Ferrite devices......Page 62
Ferroalloy......Page 65
Ferroelectrics......Page 66
Ferrofluid......Page 71
Ferromagnetism......Page 72
Ferry......Page 77
Fertilization (animal)......Page 80
Fertilizer......Page 82
Fertilizing......Page 94
Fetal alcohol spectrum disorder......Page 99
Fetal membrane......Page 100
Fever......Page 102
Feynman integral......Page 103
Fiber bundle......Page 104
Fiber crops......Page 105
Fiber-optic circuit......Page 106
Fiber-optic sensor......Page 108
Fiber-optics imaging......Page 109
Fibrinogen......Page 111
Fidelity......Page 113
Field-emission microscopy......Page 114
Field-programmable gate arrays......Page 116
Field theory (mathematics)......Page 119
Fig......Page 121
Film (chemistry)......Page 122
Filtration......Page 123
Fingerprint......Page 126
Finite element method......Page 132
Finite mathematics......Page 135
Fiord......Page 136
Fire......Page 137
Fire extinguisher......Page 138
Fire technology......Page 140
Fired heater......Page 144
Fisher......Page 146
Fisheries ecology......Page 148
Fission track dating......Page 150
Flame......Page 151
Flash welding......Page 154
Flat-panel display device......Page 155
Flavonoid......Page 157
Flavor......Page 163
Flax......Page 164
Flexibilia......Page 166
Flexible manufacturing system......Page 167
Flight......Page 168
Flight characteristics......Page 171
Flight controls......Page 175
Floodplain......Page 180
Floor construction......Page 182
Floriculture......Page 183
Flotation......Page 184
Flow-induced vibration......Page 186
Flow measurement......Page 189
Flow of granular solids......Page 201
Flower......Page 204
Fluid coating......Page 212
Fluid coupling......Page 215
Fluid-flow principles......Page 216
Fluid mechanics......Page 224
Fluidization......Page 229
Fluidized-bed combustion......Page 232
Fluids......Page 234
Fluorescence......Page 237
Fluorescence microscope......Page 238
Fluorescent lamp......Page 240
Fluorine......Page 242
Fluorite......Page 244
Flutter (aeronautics)......Page 245
Fluvial erosion landforms......Page 246
Fluvial sediments......Page 248
Fluxional compounds......Page 251
Flywheel......Page 252
Foam......Page 254
Fog......Page 255
Fold and fold systems......Page 256
Folic acid......Page 260
Food......Page 261
Food allergy......Page 264
Food engineering......Page 266
Food fermentation......Page 315
Food manufacturing......Page 316
Food microbiology......Page 354
Food poisoning......Page 357
Food preservation......Page 358
Food web......Page 361
Foot-and-mouth disease......Page 363
Foot disorders......Page 364
Forage crops......Page 366
Foraminiferida......Page 368
Force......Page 381
Force analysis......Page 383
Forced oscillation......Page 385
Forensic anthropology......Page 387
Forensic biology......Page 389
Forensic botany......Page 392
Forensic chemistry......Page 394
Forensic engineering......Page 397
Forensic entomology......Page 399
Forensic evidence......Page 401
Forensic medicine......Page 404
Forensic microscopy......Page 406
Forensic physics......Page 408
Forensic toxicology......Page 410
Forest and forestry......Page 412
Forest ecosystem......Page 415
Forest fire......Page 426
Forest genetics......Page 431
Forest harvest and engineering......Page 434
Forest management......Page 435
Forest measurement......Page 438
Forest recreation......Page 443
Forest soil......Page 444
Forest timber resources......Page 447
Forestry, urban......Page 448
Forging......Page 450
Formaldehyde......Page 452
Formation......Page 453
Fossil......Page 455
Fossil apes......Page 461
Fossil fuel......Page 463
Fossil humans......Page 465
Fossil primates......Page 479
Fossil seeds and fruits......Page 486
Foundations......Page 487
Four-bar linkage......Page 490
Fourier series and transforms......Page 492
Fractals......Page 496
Frame of reference......Page 498
Francisella......Page 499
Fraunhofer lines......Page 500
Free-electron theory of metals......Page 501
Free energy......Page 504
Free fall......Page 506
Free radical......Page 507
Frequency comb......Page 510
Frequency counter......Page 511
Frequency divider......Page 512
Frequency measurement......Page 513
Frequency modulation......Page 520

......Page 522
Frequency-modulation detector......Page 523
Frequency-modulation radio......Page 525
Frequency modulator......Page 530
Frequency multiplier......Page 531
Freshwater ecosystem......Page 532
Friction......Page 538
Friedel-Crafts reaction......Page 540
Front......Page 541
Frost......Page 545
Fruit......Page 546
Fruit, tree......Page 551
Fucales......Page 554
Fuel cell......Page 556
Fuel gas......Page 559
Fuel injection......Page 560
Fuel oil......Page 562
Fuel pump......Page 563
Fuel system......Page 564
Fullerene......Page 565
Fumigant......Page 569
Function generator......Page 570
Functional analysis and modeling (engineering)......Page 571
Fundamental constants......Page 574
Fundamental interactions......Page 577
Fungal biotechnology......Page 581
Fungal ecology......Page 585
Fungal genetics......Page 588
Fungal genomics......Page 591
Fungal infections......Page 593
Fungal virus......Page 595
Fungi......Page 596
Fungistat and fungicide......Page 600
Furan......Page 603
Furnace construction......Page 605
Fuse (electricity)......Page 609
Fused-salt phase equilibria......Page 612
Fused-salt solution......Page 616
Fuselage......Page 617
Fusulinacea......Page 623
Fuzzy sets and systems......Page 626
Fuzzy-structure acoustics......Page 630
Gabbro......Page 634
Gadiformes......Page 636
Gages......Page 638
Gain......Page 640
Galaxy, external......Page 641
Galaxy formation and evolution......Page 646
Gallbladder......Page 649
Gallbladder disorders......Page 653
Galliformes......Page 654
Gallium......Page 655
Galvanomagnetic effects......Page 656
Galvanometer......Page 657
Game theory......Page 658
Gametogenesis......Page 664
Gamma function......Page 667
Gamma-ray astronomy......Page 668
Gamma-ray bursts......Page 675
Gamma-ray detectors......Page 679
Gamma rays......Page 681
Gangrene......Page 685
Gantt chart......Page 686
Garnet......Page 687
Gas......Page 688
Gas absorption operations......Page 691
Gas and atmosphere analysis......Page 693
Gas chromatography......Page 698
Gas discharge......Page 701
Gas dynamics......Page 703
Gas furnace......Page 710
Gas thermometry......Page 711
Gas tube......Page 712
Gas turbine......Page 714
Gasoline......Page 721
Gasteromycetes......Page 723
Gasterosteiformes......Page 724
Gastornithiformes......Page 726
Gastrointestinal tract disorders......Page 727
Gastropoda......Page 730
Gastrotricha......Page 733
Gastrulation......Page 735
Gate circuit......Page 737
Gauge theory......Page 739
Gauss’ theorem......Page 741
Gaviiformes......Page 742
Gear......Page 743
Gear train......Page 749
Geiger-Mu¨ller counter......Page 752
Gel......Page 754
Gel permeation chromatography......Page 756
Gelatin......Page 759
Gem......Page 760
Geminga......Page 770
Gene......Page 772
Gene amplification......Page 776
General aviation......Page 778
Generator......Page 781
Genetic algorithms......Page 784
Genetic code......Page 786
Genetic engineering......Page 789
Genetic mapping......Page 795
Genetics......Page 800
Genomics......Page 802
Gentianales......Page 804