دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Randy Mosher
سری:
ISBN (شابک) : 1452105510, 9781850769910
ناشر: Chronicle Books
سال نشر: 2015
تعداد صفحات: 387
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 99 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Mastering Homebrew: The Complete Guide to Brewing Delicious Beer به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب Mastering Homebrew: راهنمای کامل تهیه آبجو با طعم خوشمزه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
از مرجع معتبر بینالمللی آبجوسازی، رندی موشر، راهنمای نهایی این صنعت برای مبتدیان و آبجوسازان پیشرفته ارائه میشود. این کتابچه راهنمای سادهزبانی، دستورالعملهای خواندنی سرگرمکننده، بیش از 150 گرافیک رنگارنگ و تصویر فرآیند و تکنیک، و 30 دستور پخت اصلی برای دمنوشهای کلاسیک و محبوب، همه چیز را از انتخاب مواد و تجهیزات گرفته تا له کردن، بطری کردن، مزه کردن، و سرو را در بر میگیرد. . موشر با تخصص بسیار تحسینشده، پیچیدگیها را سادهسازی میکند - به طور همزمان الهامبخش و آموزش لیگ جدید در حال رشد امروزی آبجوسازیهای خانگی
From internationally recognized beer-brewing authority Randy Mosher comes the ultimate guide to the craft, for beginners and advanced brewers alike. Featuring plainspeaking, fun-to-read instructions, more than 150 colorful graphics and illustrations of process and technique, and 30 master recipes for classic and popular brews, this handbook covers everything from choosing ingredients and equipment to mashing, bottling, tasting, and serving. With much-lauded expertise, Mosher simplifies the complexities—at once inspiring and teaching today's burgeoning new league of home brewers
Content: Part 1. About Beer and Brewing --
Introduction to Beer --
Understanding Beer --
Brewing Ingredients --
The Brewing Process --
The Brewery --
Yeast and Fermentation --
The Art and Science of the Recipe --
Part 2. Recipes --
Recipes : Styles and Beyond --
Troubleshooting --
Resources --
Conversion Scales for Common Units of Brewing Measurement --
Weights and Measures --
Glossary of Beer and Brewing Terms --
Historical Brewing Texts --
Organizations --
Schools.