دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Prof. Dr. Georg Mayer (auth.)
سری:
ISBN (شابک) : 9783663007753, 9783663026884
ناشر: Vieweg+Teubner Verlag
سال نشر: 1913
تعداد صفحات: 70
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب بیماری های جمعی ناشی از مسمومیت با مواد غذایی و لوکس: علم، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Massenerkrankungen durch Nahrungs- und Genußmittelvergiftungen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بیماری های جمعی ناشی از مسمومیت با مواد غذایی و لوکس نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
Front Matter....Pages i-v
Einleitung....Pages 1-3
Metallgifte....Pages 3-4
Mehlgifte....Pages 4-7
Öle und Fette....Pages 7-11
Methylalkohol....Pages 11-13
Branntweinschärfen....Pages 13-14
Pilze....Pages 14-16
Muscheln....Pages 16-17
Fische....Pages 17-21
Käse....Pages 21-22
Eierspeisen....Pages 22-23
Vegetabilien....Pages 23-23
Konserven....Pages 23-28
Chemische Konservierungsmittel....Pages 28-29
Hackfleisch....Pages 30-30
Ersatzstoffe....Pages 30-32
Trichinosis....Pages 32-35
Schlachttier-Fleischvergiftungen....Pages 35-40
Fleischwarenvergiftungen....Pages 40-45
Proteusvergiftungen....Pages 45-45
Botulismus....Pages 45-47
Vergiftungen durch Bacillus enteritidis....Pages 47-53
Vergiftungen durch Bacillus paratyphi....Pages 53-55
Wurstwaren....Pages 55-57
Örtliche Verbreitung der Fleischvergiftungen....Pages 57-59
Fahrbare Fleischsterilisatoren....Pages 59-62
Schlußbetrachtung....Pages 62-63
Entwurf einer distriktspolizeilichen Verordnung....Pages 63-65
Belehrung von Produzent und Konsument....Pages 65-66
Anmerkung bei der Korrektur....Pages 66-66