دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Mary Berry's cookery course
دانلود کتاب دوره آشپزی مری بری
مشخصات کتاب
Mary Berry's cookery course
ویرایش:
نویسندگان: Mary Berry
سری:
ISBN (شابک) : 9781409367956, 9780241206881
ناشر: DK;Dorling Kindersley
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 354
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 50 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 35,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب دوره آشپزی مری بری: آشپزی.
در صورت تبدیل فایل کتاب Mary Berry's cookery course به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دوره آشپزی مری بری نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب دوره آشپزی مری بری
یک دوره آشپزی از آشپز محبوب بریتانیا، اجازه دهید مری شما را از آشپز جدید به آشپز خوب یا از آشپز خوب به آشپز عالی با دوره آشپزی مری بری ببرد. با دستور العمل های خوشمزه از سوپ، پیش غذا و غذای اصلی گرفته تا نان، پودینگ و کیک، می توانید بر پایه های آشپزی مسلط شوید و زیر نظر مری بری مجموعه آشپزی خود را بسازید. یاد بگیرید که چگونه دستور العمل های مورد علاقه مری بری را به راحتی بپزید و نحوه پخت مری را بیاموزید. پوست مرغ سوخاری او را بسیار ترد می کند و چگونه مطمئن می شود پای سیب او \"ته آن خیس\" نیست. اصول اولیه آشپزی را با 12 «دستورالعمل اصلی» کلاسیک مانند سوپ تره فرنگی و سیب زمینی، فیله ماهی قزل آلا سرخ شده و کیک ساندویچ ویکتوریا با دستورالعمل های گام به گام کامل کنید. سپس با بیش از 100 دستور غذای بی خطر با عکس از هر غذای تمام شده، راه خود را به سوی موفقیت بپزید تا بدانید هر بار چه هدفی دارید. مری همچنین در مورد مواد تشکیل دهنده و نحوه نگهداری انباری خوب و همچنین آموزش تکنیک های آشپزخانه مانند هم زدن سفیده تخم مرغ برای تضمین نتایج عالی در هر بار توصیه می کند. دوره آشپزی مری بری برای همه آشپزهای خانگی که می خواهند آشپزی یاد بگیرند عالی است. راه مری بری
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A cookery course from the UK's much-loved cookLet Mary take you from new cook to good cook or from good cook to great cook with Mary Berry's Cookery Course. With delicious recipes from soups, starters and mains to bread, puddings and cakes, you can master the foundations of cooking and build your culinary repertoire under the guidance of Mary Berry.Learn how to cook Mary Berry's favourite recipes with ease and find out how Mary gets her roast chicken skin so crispy and how she ensures her apple pie doesn't have a "soggy bottom". Perfect the basics of cooking with 12 classic 'master recipes' such as leek and potato soup, chargrilled salmon fillets and Victoria sandwich cake with step-by-step instructions. Then cook your way to success with over 100 fail-safe recipes with photographs of each finished dish so you know what you're aiming for each time. Mary also offers advice on ingredients and how to keep a well-stocked pantry as well as teaching kitchen techniques such as whipping egg whites to guarantee perfect results every time.Mary Berry's Cookery Course is perfect for all home cooks who want to learn to cook 'the Mary Berry way'
فهرست مطالب
Content: Soups --
First courses --
Eggs --
Fish --
Poultry and game --
Meat --
Pasta and rice --
Vegetables and side dishes --
Salads --
Puddings --
Cakes and biscuits --
Bread.
