Mary Berry's Absolute Favourites

مجری The Great British Bake-Off بهترین دستور العمل ها را از تجربیات فراوان خود فاش می کند - غذاهایی که او را عاشق آشپزی کردند

مری با استفاده از محصولات بازار کشاورزان، باغ گیاهان، کنار دریا، حومه شهر و غیره، غذاهای مورد علاقه خود را به شما معرفی می کند. این مجموعه کاملاً جدید از بیش از 100 غذای بدون سروصدا و خوشمزه ایده های الهام بخش تری را ارائه می دهد که هر کسی می تواند امتحان کند. توصیه‌های بیهوده مری از مینی بیف ولینگتون‌های وسوسه‌انگیز، مناسب برای مهمانی گرفته تا پاستاهای بی‌خطر شنبه شب او، به این معنی است که آشپزی برای دوستان و خانواده هرگز ساده‌تر نبوده است. و البته، کیک‌ها و خوراکی‌های دلپذیر زیادی برای کسانی که شیرینی دارند، مانند کیک لیمو و پولنتا یا نان‌های یخی زنجبیل و سلطانا وجود دارد. اینها غذاهایی هستند که مری هرگز از آنها خسته نمی شود، درست کردنشان خیلی سخت نیست، مواد اولیه زیادی ندارند، و همه خانواده شما را وادار به کمک دوم می کند! از کاناپه‌های وسوسه‌انگیز و سالادهای الهام‌بخش گرفته تا شام‌های آرامش‌بخش و کیک‌های مقرون‌به‌صرفه، پیدا کردن یک مورد دلخواه جدید هرگز آسان‌تر نبوده است. شامل معیارهای دوگانه و نمودارهای تبدیل است.

The host of The Great British Bake-Off reveals the very best recipes from her wealth of experience—the foods that made her fall in love with cooking

Mary introduces you to her favourite dishes using produce from the farmers' market, the herb garden, the seaside, the countryside and more. This all-new collection of more tahn 100 fuss-free, delicious dishes offers yet more inspirational ideas that anyone can try. From tempting Mini Beef Wellingtons, perfect for a party, to her foolproof Saturday Night Pasta, Mary's no-nonsense advice means cooking for friends and family has never been simpler. And of course, there are plenty of indulgent cakes and teatime treats for those with a sweet tooth, such as Lime and Polenta Cake or Ginger and Sultana Iced Buns. These are dishes that Mary never tires of, that are not too difficult to make, that don't have too many ingredients, and that'll have all your family asking for second helpings! From tempting canapés and inspiring salads to comforting suppers and indulgent cakes, it's never been easier to find a new absolute favorite. Includes dual measures and conversion charts.