دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: editors of Martha Stewart Living
سری:
ISBN (شابک) : 030795434X, 9780307954350
ناشر: Clarkson Potter
سال نشر: 2013
تعداد صفحات: 352
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 64 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Martha Stewart's cakes: our first-ever book of bundts, loaves, layers, coffee cakes, and more به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کیک های مارتا استوارت: اولین کتاب بسته ، نان ، لایه ها ، کیک قهوه و موارد دیگر نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
منبعی تک مرحله ای برای کیک - تولد، شکلات، قهوه، Bundt، وارونه، نان و موارد دیگر. از کیک پوند و غذای فرشته (با تنوع زیاد) گرفته تا جنس و روکش، از کلاسیک های راحتی مانند مخمل قرمز، نارگیل شش لایه، شکلات غنی، مرنگ لیمو و کیک پنیر گرفته تا غذاهای پیچیده بزرگسالان از جمله کیک های ابریشمی و تورت با میوه های خوش طعم، این 150 دستور غذا و عکس رنگی، تکنیک ها، تزئینات، و ایده های هدیه برای هر سلیقه و مناسبتی را پوشش می دهد، چه بی سر و صدا و چه فانتزی. روند پخت و پز می آید و می رود، اما کیک ها بی انتها هستند. از ویراستاران و عکاسان Martha Stewart Living، کیک شامل آثار کلاسیک (شکلات آلمانی، کیک پنیر به سبک نیویورک)، کیک های خوشایند (آلاسکا پخته شده، مرغ مگس خوار) و کیک هایی با طعم ها و تزیینات منحصر به فرد و پیچیده (تورته اسپند با کشک لیمو، کیک وارونه گلابی معطر زعفران). چه به یک کیک تولد (برای هر سنی!) نیاز داشته باشید، چه وظیفه پخت و پز داشته باشید، چه یک کیک قهوه مناسب سفر بخواهید، یا بخواهید در یک مهمانی شام یا با یک هدیه دست ساز تحت تاثیر قرار بگیرید، کیک مارتا استوارت بیش از 150 کیک به علاوه دارد. ایده هایی برای تزئین، هدیه و ذخیره سازی عکاسی رنگی زیبا که به شما نشان میدهد دقیقاً چه هدفی را دارید و دهها نکته پیشاپیش باعث میشود که پخت کماسترس باشد.
A one-stop resource for cakes—birthday, chocolate, coffee, Bundt, upside-down, loaf, and more. From pound cake and angel food (with many variations) to genoise and streusel-topped, from comfort classics like red velvet, six-layer coconut, rich chocolate, lemon meringue, and cheesecake to sophisticated grown-up fare including chiffon cakes and tortes with luscious fruits, these 150 recipes and color photographs cover techniques, decorating, and gifting ideas for every taste and occasion, whether no-fuss or fancy. Baking trends come and go, but cakes are timeless. From the editors and photographers of Martha Stewart Living, Cakes includes classics (German Chocolate, New York-Style Cheesecake), crowd-pleasers (Baked Alaska, Hummingbird), and cakes with unique, sophisticated flavors and embellishments (Pecan Torte with Lemon Curd, Saffron-Scented Pear Upside-Down Cake). Whether you need a birthday cake (for any age!), have bake-sale duty, want a travel-friendly coffee cake, or seek to impress at a dinner party or with a handmade gift, Martha Stewart's Cakes has more than 150 cakes plus ideas for decorating, gifting, and storing. Beautiful color photography that shows you just what you're aiming for and dozens of make-ahead tips make baking low-stress.