مشخصات کتاب

Marine microorganisms: extraction and analysis of bioactive compounds

ویرایش:  
نویسندگان: Nollet. Leo M. L  
سری: Food analysis and properties 
ISBN (شابک) : 1498702554, 1498702562 
ناشر: CRC Press/Taylor & Francis 
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 160 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 3 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب Marine microorganisms: extraction and analysis of bioactive compounds به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب میکروارگانیسم های دریایی: استخراج و تجزیه و تحلیل ترکیبات فعال زیستی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب میکروارگانیسم های دریایی: استخراج و تجزیه و تحلیل ترکیبات فعال زیستی



محیط دریایی 70 درصد از سطح زمین را پوشش می دهد و 98 درصد از فضای بالقوه قابل سکونت را تشکیل می دهد. مواد فعال زیستی میکروارگانیسم های دریایی شامل ترکیبات آنتی بیوتیکی، پلی ساکاریدها، مهارکننده ها، آنزیم ها، پپتیدها و رنگدانه ها می باشد. اینها در زمینه های مختلف زیست شناسی که از مواد مغذی تا لوازم آرایشی و بهداشتی را شامل می شود، استفاده می شود. تحقیقات علمی اخیر نشان داده است که ترکیبات میکروبی دریایی اثرات بیولوژیکی مختلفی از جمله ضد التهابی، ضد سرطانی، ضد HIV، ضد فشار خون و ضد دیابت از خود نشان می دهند.

میکروارگانیسم‌های دریایی: استخراج و تجزیه و تحلیل ترکیبات زیست فعال روش‌های استخراج، پاک‌سازی و تشخیص را روشن می‌کند. ترکیبات اصلی موجودات دریایی این کتاب شامل اطلاعاتی در مورد کلاس‌های مختلف میکروارگانیسم‌های دریایی و بیواکتیوهای مختلف است که می‌توان از باکتری‌ها، قارچ‌ها و ریزجلبک‌ها استخراج کرد.

این کتاب در 7 فصل تقسیم‌بندی شده است و زیست فعال دریایی را پوشش می‌دهد. محصولات طبیعی، مانند میکروب های دریایی، جلبک های دریایی، و اسفنج های دریایی به عنوان منابع بالقوه کشف دارو، و بر روش های تجزیه و تحلیل اجزای زیستی از میکروارگانیسم های دریایی تمرکز دارد. این کتاب که ابزار مرجع مفیدی برای محققان و دانشجویان است، دانش کنونی را در مورد روش‌های جداسازی و تجزیه و تحلیل زیست فعال‌ها ارائه می‌کند و بینشی در مورد بیواکتیوهای مختلف میکروب‌های دریایی در راستای توسعه مواد غذایی و دارویی ارائه می‌دهد.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The marine environment covers 70% of the earth’s surface and accounts for 98% of the potentially habitable space. The bioactives from marine microorganisms include antibiotic compounds, polysaccharides, inhibitors, enzymes, peptides, and pigments. These are used in various fields of biology that range from nutraceuticals to cosmeceuticals. Recent scientific investigations have revealed that marine microbial compounds exhibit various beneficial biological effects, such as anti-inflammatory, anti-cancer, anti-HIV, anti-hypertensive, and anti-diabetic.

Marine Microorganisms: Extraction and Analysis of Bioactive Compounds sheds light on the extraction, clean-up, and detection methods of major compounds from marine organisms. The book includes information on the different classes of marine microorganisms and the different bioactives that can be extracted from bacteria, fungi and microalgae.

Divided into 7 chapters, the book covers bioactive marine natural products, such as marine microbes, seaweeds, and marine sponges as potential sources of drug discovery, and focuses on analysis methods of the biocomponents from marine microorganisms. A useful reference tool for researchers and students, this book provides current knowledge about isolation and analysis methods of the bioactives and provides insight into the various bioactives of marine microbes toward nutraceutical and pharmaceutical development.

فهرست مطالب

Content: Bioactive compounds : why? what? --
Marine microorganisms --
Carbohydrates --
Lipids (PUFA) --
Proteins, peptides --
Pigments --
Probiotics --
Pharmaceuticals from microorganisms.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Elektrifizierung des Antriebsstrangs: Grundlagen - vom Mikro-Hybrid zum vollelektrischen Antrieb

دانلود کتاب The winner effect: the neuroscience of success and failure

دانلود کتاب Library rooms and buildings

دانلود کتاب Steuer-ABC des Wertpapierbesitzers: Steuerfragen, die den Wertpapierbesitzer interessieren

دانلود کتاب Social Representations and the Development of Knowledge