دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
دسته بندی: اقتصاد ویرایش: 2 نویسندگان: Michael Riley سری: ISBN (شابک) : 0750645369, 9780750645362 ناشر: سال نشر: 2000 تعداد صفحات: 243 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 6 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Managing People, Second Edition (Professional Hospitality Guides) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مدیریت مردم ، چاپ دوم (راهنماهای مهمان نوازی حرفه ای) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
این ویرایش دوم جدید «مدیریت افراد» رویکردی عملی برای به کارگیری تکنیکهای مدیریتی بهروز ارائه میکند و منبعی حیاتی از اطلاعات برای متخصصان صنعت هتلداری و پذیرایی است که مسئول پرسنل و آموزش هستند. رایلی بررسی می کند که چگونه جنبه هایی مانند هزینه نیروی کار، استفاده، رفتار بازار کار و پرداخت از مهارت های مدیریت افراد جدایی ناپذیر است. در نسخه جدید او ایده های خود را در مورد بهره وری گسترش می دهد تا رابطه آن با انعطاف پذیری عملکردی را در بر گیرد. به روشی مشابه، تفکر در مورد ایجاد انگیزه در افراد گسترش یافته و شامل ایده های مدرن در مورد تعهد می شود. همه ما به صراحت به نگرش مردم اشاره می کنیم، اما در اینجا او پیچیدگی نهفته در پشت آنها را نشان می دهد. این امر به ویژه برای مدیرانی که مسئولیت پرسنل و آموزش را بر عهده دارند بسیار مهم است و دانشجویان سطح مدرک نیز رویکرد غیر تجویزی و کاربرپسند آن را مفید خواهند یافت. مایکل رایلی تجربه زیادی در صنعت هتلداری و گردشگری دارد و به گونه ای ارتباط برقرار می کند که منعکس کننده این تجربه باشد. کاملاً به روز شده با سه فصل کاملاً جدید رویکرد کاربردی و کاربر پسند از یک نویسنده کلیدی در این زمینه ایده آل برای مدیران و دانشجویان
This new second edition of 'Managing People' provides a practical approach to applying up-to-the-minute management techniques, and is a vital source of information for professionals in the hotel and catering industry responsible for personnel and training. Riley explores how aspects such as labour cost, utilization, labour market behaviour and pay are inseparable from the skills of people management. In the new edition he extends his ideas on productivity so as to encompass its relationship with functional flexibility. In a similar manner, thinking about motivating people is extended to include modern ideas about commitment. We all loosely refer to peoples' attitude but here he shows the complexity that lies behind them. It is especially of relevance for managers with responsibility for personnel and training, and degree-level students will also find its non-prescriptive, user-friendly approach helpful. Michael Riley has extensive experience in the hotel and tourism industry and communicates in a way that reflects that experience. Fully updated with three brand new chapters Practical, user-friendly approach from a key author in the field Ideal for both managers and students
Content:
Copyright, Page iv
Preface, Pages vii-viii
Chapter 1 - Introduction, Pages 1-7
Chapter 2 - The importance of a good start, Pages 11-18
Chapter 3 - Motivation, Pages 19-34
Chapter 4 - Negative behaviour, Pages 35-41
Chapter 5 - Groups and teams, Pages 42-51
Chapter 6 - Commitment, job satisfaction and empowerment, Pages 52-65
Chapter 7 - Understanding attitudes, Pages 66-73
Chapter 8 - Pay is never neutral, Pages 74-78
Chapter 9 - Organizations and authority, Pages 79-86
Chapter 10 - Productivity, Pages 89-106
Chapter 11 - The measurement of labour turnover and labour stability, Pages 107-111
Chapter 12 - Recruitment and selection, Pages 112-130
Chapter 13 - Appraisal, Pages 131-136
Chapter 14 - Grievance and dispute management, Pages 137-143
Chapter 15 - Personnel administration, Pages 144-150
Chapter 16 - How labour markets work, Pages 153-163
Chapter 17 - Hotel and catering labour markets, Pages 164-179
Chapter 18 - Overtime and labour costs, Pages 180-185
Chapter 19 - Pay administration, Pages 186-205
Chapter 20 - Pay and hours of work – legal constraints, Pages 209-212
Chapter 21 - Developing labour strategies, Pages 213-227
Recommended further reading, Pages 228-229
Index, Pages 230-232