Management of Biological Nitrogen Fixation for the Development of More Productive and Sustainable Agricultural Systems: Extended versions of papers presented at the Symposium on Biological Nitrogen Fixation for Sustainable Agriculture at the 15th Congress of Soil Science, Acapulco, Mexico, 1994

جدول 1. تخصیص جهانی زمین های زراعی بین کالاهای مختلف در سطح جهانی، کشت غلات بر زمین های زیر کشت غالب است. باقیمانده (٪) زمین های زراعی برای تولید دانه های روغنی، فیبر، یا مواد غذایی و محصولات نقدی استفاده می شود. بعلاوه، مناطق وسیعی غلات هستند که تحت مراتع موقت یا دائمی برای تولید علوفه گندم 16 نگهداری می شوند (2-3 برابر بیشتر از کل سطح زیر کشت برنج 10 و محصول دائمی؛ جدول 1، شکل ذرت 9 1). تمام محصولات زراعی، به جز حبوبات (حبوبات، سایر غلات 13 و دانه های روغنی حبوبات) به خاک نیاز دارند تا در مجموع 48 مقدار نسبتاً زیادی نیتروژن (N) فراهم کند. برای سه غلات مهم گندم (Triticum Legumes aestivum)، برنج (Oryza sativa) و ذرت (Zea mays)، حبوبات 5 لازم است تا 20 تا 40 کیلوگرم خاک ازت در هکتار را جذب کند، یک دوره 3 دانه روغنی حبوبات. 6 تا 5 ماه برای برآوردن نیازهای N دانه و ساختار رویشی پشتیبان برای هر تن دانه Total II تولید شده (مثلاً شکل 2؛ مایرز، 1988). از سوی دیگر، مراتع مولد ممکن است بیش از 100 محصول دیگر را جذب کنند، که 50 تا 90 درصد آن ها سایر دانه های روغنی 6 مصرف شده توسط دام در سیستم های چرای فشرده Beverages / Tobacco 7 (لگاردی، 1991؛ توماس، 1995).

Table 1. Global allocation of arable land between different com­ modities Globally, cereal cropping dominates cultivated land Commodities' Proportion of land area use (around 50% of total area, Table 1). The remain­ (%) ing arable land is used for production of oilseed, fibre, or food and cash crops. In addition, vast areas are Cereals maintained under temporary or permanent pasture for Wheat 16 forage production (2-3 fold greater than the total area Rice 10 under cultivation and permanent crop; Table 1, Fig. Maize 9 1). All cultivated crops, except for legumes (pulses All other cereals 13 and legume oil seeds) require the soil to provide rel­ Total 48 atively large amounts of nitrogen (N). It is necessary for the three most important cereals, wheat (Triticum Legumes aestivum), rice (Oryza sativa) and maize (Zea mays), Legume pulses 5 to take up 20 to 40 kg soil N ha -lover a period of 3 Legume oilseeds 6 to 5 months to satisfy the N requirements of the seed and supporting vegetative structure for each tonne of Total II grain produced (e. g. Fig. 2; Myers, 1988). Produc­ tive pastures on the other hand may assimilate> 100 Other crops I kg N ha- each annum, of which 50 to 90% will be Other oilseeds 6 consumed by livestock in intensively grazed systems Beverages / Tobacco 7 (Ledgardy, 1991; Thomas, 1995).