برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید

09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Malaysia: Recipes From a Family Kitchen

دانلود کتاب مالزی: دستور العمل های یک آشپزخانه خانوادگی

مشخصات کتاب

Malaysia: Recipes From a Family Kitchen

دسته بندی: پخت و پز
ویرایش:  
نویسندگان: Ping Coombes  
سری:  
ISBN (شابک) : 1681881853, 9781681881850 
ناشر:  
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 10 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 37,000

میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 10

در صورت تبدیل فایل کتاب Malaysia: Recipes From a Family Kitchen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مالزی: دستور العمل های یک آشپزخانه خانوادگی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب مالزی: دستور العمل های یک آشپزخانه خانوادگی

وقتی صحبت از غذاهای جنوب شرقی آسیا به میان می آید، غذاهای مالزیایی یک گنج پنهان است. نویسنده پینگ کومبز، برنده MasterChef 2014، در این کتاب آشپزی زیبا و منحصر به فرد، غذاهای مالزیایی را در کانون توجه قرار می دهد و از سفره خانوادگی خود به سفره شما می پردازد. پینگ با الهام گرفتن از مادرش و از غرفه‌های آخر شب و بازارهای خیابانی در زادگاهش Ipoh، بیش از 100 دستور غذای معتبر و در دسترس را جمع‌آوری کرده است که به عنوان مقدمه‌ای عالی برای طعم‌ها، بافت‌ها و رنگ‌های غذاهای مالزیایی عمل می‌کند. غذاهای مورد علاقه خانواده های جدید مانند سوپ میگوی مالزیایی، سوپ مرغ و ذرت شیرین، میگو تند و سالاد ورمیشل، برنج سرخ شده نیونیا، چیلی پان می، شکم خوک کارامل، کاری مرغ مالزیایی و سیب زمینی، سوپ ونتون سریع، باس ماهی تابه ای سرخ شده با Kecap Manis، خرچنگ فلفلی با مانتو سرخ شده، ماهی مرکب ترد، ماهی و چیپس مالزیایی، ماکارونی خوک، پنکیک پر از نارگیل، رول اسپرینگ موز، چای علف لیمو سرد، چیلی تیره و طوفانی، و بسیاری موارد دیگر! فصل‌ها عبارتند از: رب‌ها، سامبال‌ها و چاشنی‌های من، بشقاب‌ها و تنقلات کوچک، سالاد و آبگوشت برنج و رشته فرنگی ماهی و غذاهای دریایی سبزیجات و تخم‌مرغ «انگلیسی» غذای شیرین نوشیدنی‌ها بنابراین «سک فن لا!»—«بیا و بخور!» و از آشنایی خود با آشپزی مالزیایی لذت ببرید.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

When it comes to Southeast Asian fare, Malaysian cuisine is a hidden treasure. The winner of MasterChef 2014, Author Ping Coombes brings Malaysian cuisine into the spotlight, and from her family table to yours, in this beautiful and unique cookbook. Drawing inspiration from her mother and from the late-night stalls and street markets in her hometown of Ipoh, Ping has assembled 100+ authentic and accessible recipes that serve as the perfect introduction to the tastes, textures, and colors of Malaysian fare. Find new household favorites like Malaysian Shrimp Fritters, Chicken and Sweetcorn Soup, Spicy Shrimp and Vermicelli Salad, Nyonya Fried Rice, Chili Pan Mee, Caramel Pork Belly, Malaysian Chicken Curry and Potatoes, Quick Wonton Soup, Pan-fried Seabass with Kecap Manis, Chilli Crab with Fried Mantou, Crispy Squid, Malaysian Fish and Chips, Pork Macaroni, Coconut-filled Pancakes, Banana Spring Rolls, Iced Lemon Grass Tea, Chilli Dark and Stormy, and many more! Chapters include: My Pantry Pastes, Sambals, and Condiments Small Plates and Snacks Salads and Broths Rice and Noodles Fish and Seafood Vegetables and Eggs “English” Food Sweet Things Drinks So “‘sek fan la!"—"come and eat!” and enjoy your introduction to Malaysian cookery.