دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Macroalgas de la Costa Central del Perú
دانلود کتاب جلبک های بزرگ از سواحل مرکزی پرو
مشخصات کتاب
Macroalgas de la Costa Central del Perú
ویرایش: [1 ed.] نویسندگان: Natalia Arakaki, Patricia Carbajal, Alex Gamarra, Patricia Gil-Kodaka, María Eliana Ramírez سری: ISBN (شابک) : 9786124387197 ناشر: Universidad Nacional Agraria La Molina سال نشر: 2018 تعداد صفحات: 126 [132] زبان: Spanish فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 7 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 32,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Macroalgas de la Costa Central del Perú به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جلبک های بزرگ از سواحل مرکزی پرو نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب جلبک های بزرگ از سواحل مرکزی پرو
لیما، پرو - دانشگاه ملی کشاورزی لا مولینا (UNALM) و موسسه دریای پرو (IMARPE) کاتالوگی از جلبک‌های درشت در سواحل مرکزی پرو و راهنمای میدانی برای جلبک‌های درشت در pucusana را منتشر کرده‌اند. جلبک ها موجودات مهمی در تمام اکوسیستم های آبی هستند، زیرا نقش آنها به عنوان تولیدکنندگان اولیه در زنجیره های تغذیه ای است که حیات را حفظ می کند. این محیط ها به طور خاص، جلبک های کلان نقش زیست محیطی غیرمولد دیگری را ایفا می کنند، آنها به عنوان بستری برای استقرار و پناهگاه لاروی جانوران عمل می کنند. گونه‌های اعماق دریا و پلاژیک از بسیاری از گونه‌ها، که برخی از آنها اهمیت تجاری دارند» نویسندگان کاتالوگ را برجسته می‌کنند. آنها همچنین گزارش می دهند که از زمان های قدیم، ماکرو جلبک ها برای مصرف انسان و دارو در کشورهای آسیایی استفاده می شده است. از نظر صنعتی، به دلیل وجود فیکوکلوئیدها یا هیدروکلوئیدها (پلی ساکاریدها) در دیواره سلولی آنها مانند آگار، کاراگینان و آلژینات با کاربردهای متعدد در صنایع غذایی و دارویی اهمیت دارند. همچنین علاقه ای به ترکیبات فعالی که به طور طبیعی توسط جلبک های ماکرو به عنوان جایگزینی برای مواد مصنوعی تولید می شوند، وجود دارد. در حال حاضر، تعداد بسیار کمی از گونه‌های ماکرو جلبک برای مصرف مستقیم انسان در پرو استفاده می‌شود، از جمله Chondracanthus chamissoi "yuyo" و Pyropia/Porphyra "cochayuyo". در حالی که تنها Macrocystis pyrifera "sargasso" و دو گونه Lessonia "palo"، "aracanto" به عنوان ماده خام برای به دست آوردن آلژینات ها صادر می شود. کاتالوگ مصور جلبک های بزرگ ساحل مرکزی پرو، بین شهرهای کاسما (آنکش) و مارکونا (ایکا)، در مجموع 87 گونه، از جمله 67 رودوفیتا، 10 کلروفیتا و 10 فائوفیسه را گزارش و نشان می دهد. به نوبه خود، راهنمای میدانی با هدف شناسایی و ارزیابی ماکرو جلبک های موجود در سواحل و صخره های خلیج Pucusana و اطراف آن است. خلیج پوکوسانا در جنوب شهر لیما واقع شده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Lima, Perú.- La Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM) y el Instituto del Mar del Perú (IMARPE) publicaron un catálogo de macroalgas que se distribuyen en la costa central del Perú y una guía de campo de las macroalgas que se encuentran en Pucusana. “Las algas son organismos importantes en todos los ecosistemas acuáticos por su rol como productores primarios en las cadenas tróficas que sustentan la vida en estos ambientes. Particularmente las macroalgas cumplen otro rol ecológico no productivo, sirven de sustrato para el asentamiento y refugio larval de la fauna bentónica y pelágica de muchas especies, algunas de las cuales son de importancia comercial” destacan los autores del catálogo. Ellos también reportan que desde épocas remotas, las macroalgas han sido utilizadas en el consumo humano y en la medicina en países asiáticos. Desde el punto de vista industrial, son importantes por la presencia de ficocoloides o hidrocoloides (polisacáridos) en su pared celular como el agar, el carragenano y el alginato, de múltiples usos en la industria alimenticia y farmacológica. También hay interés en los compuestos activos producidos naturalmente por las macroalgas como alternativas a las sustancias sintéticas. En la actualidad, un número muy reducido de especies de macroalgas es aprovechado para el consumo humano directo en el Perú, entre ellas Chondracanthus chamissoi “yuyo” y Pyropia/Porphyra “cochayuyo”; mientras que, sólo Macrocystis pyrifera “sargazo” y dos especies de Lessonia “palo”, “aracanto”, son exportadas como materia prima para la obtención de alginatos. El Catálogo Ilustrado de Macroalgas de la Costa Central del Perú, entre las localidad de Casma (Ancash) y MArcona (Ica), reporta e ilustra un total de 87 especies, incluyendo 67 Rhodophyta, 10 Chlorophyta y 10 Phaeophyceae. Por su parte la guía de campo está orientado al reconocimiento y valoración de las macroalgas presentes en las playas y roqueríos de la bahía de Pucusana y alrededores. La bahía de Pucusana, está ubicada al sur de la ciudad de Lima.
