مشخصات کتاب
Luscious Berry Desserts
ویرایش:
نویسندگان: Lori Longbotham
سری:
ISBN (شابک) : 9781452123967, 1452123969
ناشر: Chronicle Books LLC
سال نشر: 2006
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 31,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب دسرهای خوش طعم توت: پخت و پز (توت ها)، توت ها.، پخت و پز -- مواد تشکیل دهنده خاص -- میوه.
میانگین امتیاز به این کتاب :
تعداد امتیاز دهندگان : 13
در صورت تبدیل فایل کتاب Luscious Berry Desserts به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب دسرهای خوش طعم توت نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب دسرهای خوش طعم توت
این کتاب آشپزی لذت بخش از نویسنده دسرهای لیموی لذیذ و دسرهای
شکلاتی لذیذ برای هر کسی است که تا به حال فقط پرپشت ترین و رسیده
ترین توت فرنگی را مستقیماً از سبد خریده است. اعتقاد بر این بود
که تمشک باید گروه غذایی خاص خود را داشته باشد. و هرگز بلوبری را
که دوست نداشتند ندیدند. هر دستور غذا پر از ایدههایی برای خرید
و امتحان انواع شگفتانگیز است، خواه توتفرنگی به شکل قلب چسبناک
و شیرین
توت فرنگی،
توت بنفش تیره، یا شاه توت رسیده آبدار. چه لایههای خامهای از
کشک تمشک رنگی روشن که یک کیک لیموی کلاسیک را به یک شاهکار بصری
تقریباً بسیار زیبا برای خوردن تبدیل میکند (تقریباً)، یک قاشق
ساده پودینگ بلوبری خنک و لطیف (با امتیاز اضافی آن آنتی
اکسیدانهای سالم) یا کیک سنتی و غیرقابل مقاومت توت فرنگی که روی
آن یک قاشق شربت توت فرنگی-پرتقال قرار گرفته است، این بهترین
قصیده برای توت است. نکات، ترفندها و سایر تکنیکهای تجارت، مانند
پوره کردن انواع توتها و بریدن بیسکویتها، اطمینان حاصل میکنند
که کیک پوند، تارت، سس یا بستنی هر بار کاملاً بیرون میآیند.
برای دسرهایی که در بالای بازی خود قرار دارند، به دسرهای لوسیوس
بری نگاه نکنید. بیشتر
بخوانید...
چکیده:
برای کسانی در نظر گرفته شده است که وقتی اولین محصول توت فرنگی
رسیده قرمز در بازار کشاورزان شروع به کار می کنند، غمگین می
شوند. برای کسانی که معتقدند تمشک باید گروه غذایی خاص خود را
داشته باشد. برای کسانی که هرگز بلوبری را
ندیدند که دوست نداشتند. این کتاب دستور العمل هایی را ارائه می
دهد که راهی برای سرو انواع توت ها ارائه می دهد.
بیشتر
بخوانید...
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This delightful cookbook from the author of Luscious Lemon
Desserts and Luscious Chocolate Desserts is for anyone who has
ever snuck just the plumpest, ripest strawberry straight from
the basket; believed raspberries should have their own special
food group; and never met a blueberry they didn't like. Each
recipe is bursting with ideas for buying and trying every
wonderful variety, be it sticky-sweet heart-shaped
strawberries, deep purple
boysenberries, or juicy ripe blackberries. Whether it's creamy
layers of brightly colored raspberry curd that transform a
classic lemon cake into a visual masterpiece almost too
gorgeous to eat (almost), a simple spoonful of cool and
custardy blueberry pudding (with the added bonus of those
healthy antioxidants), or a traditional and irresistible
strawberry shortcake topped with a scoop of strawberry-orange
sorbet, this is the ultimate ode to the berry. Tips, tricks,
and other techniques of the trade, such as pureeing berries and
cutting out biscuits, ensure that the pound cake, tart, sauce,
or ice cream comes out perfectly every time. For desserts at
the berry top of their game, look no further than Luscious
Berry Desserts. Read
more...
Abstract:
Intended for those who swoon when the first crop of ripe red
strawberries makes their debut at the farmers' market; for
those who believe raspberries should have their own special
food group; for those who never met a
blueberry they didn't like. This book offers recipes that
present a way to serve berries. Read more...
نظرات کاربران