دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Johnson. Paula A
سری:
ISBN (شابک) : 9781439663653, 1439663653
ناشر: Arcadia Publishing Inc., History Press
سال نشر: 2017
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب رستوران های گمشده ناکسویل: آداب و رسوم، رستورانها، رستورانها--تنسی--ناکسویل--تاریخ، تاریخ، رستورانها - تنسی - ناکسویل - تاریخ، ناکسویل (تن.) - تاریخ، ناکسویل (تن.) - زندگی اجتماعی و گمرک، تنسی -- ناکسویل
در صورت تبدیل فایل کتاب Lost Restaurants of Knoxville به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب رستوران های گمشده ناکسویل نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
مقدمه -- نیم عنوان -- صفحه عنوان -- حق چاپ -- تقدیم -- مطالب -- پیشگفتار، توسط گریدی رگاس -- تقدیرنامه -- مقدمه -- قسمت اول. روزهای اولیه ناکسویل: رام کردن یک مرز -- 1. میخانه چیشولم: اولین تأسیسات خوردن و آشامیدن ناکسویل -- 2. آرچی ریا، چاپ سوئی آمریکایی و میراث مارگارت هیومز -- 3. 1 میدان بازار: سالن بستنی پیتر کرن -- قسمت دوم. سالن ها، قانون شکنان، معاونان و سبزیجات -- 4. کال جانسون: از برده تا صاحب سالن باهوش -- 5. سالن غذاخوری پاتریک سالیوان
Intro -- Half Title -- Title Page -- Copyright -- Dedication -- Contents -- Foreword, by Grady Regas -- Acknowledgements -- Introduction -- Part I. Knoxville's Early Days: Taming a Frontier -- 1. Chisholm's Tavern: Knoxville's First Eating and Drinking Establishment -- 2. Archie Rhea's, American Chop Suey and the Legacy of Margaret Humes -- 3. 1 Market Square: Peter Kern's Ice Cream Saloon -- Part II. Saloons, Outlaws, Vice and Vegetables -- 4. Cal Johnson: From Slave to Savvy Saloon Owner -- 5. Patrick Sullivan's Saloon and Eating House
Intro --
Half Title --
Title Page --
Copyright --
Dedication --
Contents --
Foreword, by Grady Regas --
Acknowledgements --
Introduction --
Part I. Knoxville's Early Days: Taming a Frontier --
1. Chisholm's Tavern: Knoxville's First Eating and Drinking Establishment --
2. Archie Rhea's, American Chop Suey and the Legacy of Margaret Humes --
3. 1 Market Square: Peter Kern's Ice Cream Saloon --
Part II. Saloons, Outlaws, Vice and Vegetables --
4. Cal Johnson: From Slave to Savvy Saloon Owner --
5. Patrick Sullivan's Saloon and Eating House 6. The Bowery, Big Biscuits and a Vegetarian Cafeteria --
Part III. Boomtown: The Effects of the Railroad --
7. Knoxville Explodes: The Need for Lodging and Dining --
8. Holiday Road: Fountain Head Hotel and Whittle Springs Resorts --
9. Return to Gay Street: The Grand Hotel Farragut --
Part IV. The Greeks: Shaping a Culinary Landscape --
10. The Eternal Gold Sun and Peroulas Quality Food --
11. A Reign of Regas --
12. Consin and Kotsianas --
Part V. Big Business, Tourism and the Heart of Knoxville --
13. The Beloved S&W Cafeteria --
14. Harold and Addie's Kosher-Style Food Center 15. Travelers, Lunch Counters, Sit-ins and Desegregation --
Part VI. Knoxville Looks Westward, in Location and Inspiration --
16. The University of Tennessee's Strip --
17. Bearden and Beyond --
18. Dinner and a Show --
Part VII. New Dining Trends and a Touch of Class --
19. Kristopher Kendrick's Continental Style --
20. The Environment: The Ultimate Outdoor Patio --
21. Waterfront Fare --
Part VIII. Make Us...International: The 1982 World's Fair --
22. Energy Turns the World: The Sunsphere Restaurant --
23. Fair Food, a Candy Factory and a Foundry --
24. Dining at the L&N Station Part IX. Visionaries --
25. Annie's: Beginning a New "Old City" --
26. T. Ho's Vietnamese American Dream --
27. Gone Too Soon: Kenny Siao, Mango and Cha Cha --
Part X. Turn the Page: Downtown Revival Pioneers --
28. Mahasti, Scott and Lula's Role in Redevelopment --
29. The Crescent Moon Café --
30. La Costa: Greg White's Green Dream --
Bibliography --
About the Author