دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Lonic liquids in lipid processing and analysis : opportunities and challenges
دانلود کتاب مایعات لونیک در پردازش و تجزیه و تحلیل لیپید: فرصت ها و چالش ها
مشخصات کتاب
Lonic liquids in lipid processing and analysis : opportunities and challenges
ویرایش: 1 نویسندگان: Cheong. Ling-Zhi, Guo. Zheng, Xu. Xuebing سری: ISBN (شابک) : 1630670472, 9781630670474 ناشر: Amer Oil Chemist Society, Elsevier سال نشر: 2016 تعداد صفحات: 464 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 21 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 51,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Lonic liquids in lipid processing and analysis : opportunities and challenges به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مایعات لونیک در پردازش و تجزیه و تحلیل لیپید: فرصت ها و چالش ها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب مایعات لونیک در پردازش و تجزیه و تحلیل لیپید: فرصت ها و چالش ها
این کتاب به عنوان مرجعی برای کسانی است که علاقه مند به تحقیقات پیشرفته در مورد علم و فناوری مایعات یونی (ILs) به ویژه در رابطه با پردازش و تجزیه و تحلیل لیپیدها هستند. موضوعات شامل بررسی شیمی و فیزیک ILها و همچنین درک کمی از روابط ساختار-فعالیت در سطح مولکولی است. علاوه بر این، نویسندگان فصل اساس مولکولی سمیت IL ها، پیش بینی خواص IL ها، و منطق و مراحل به سمت طراحی پیشینی مایعات یونی را برای کاربردهای تعریف شده بررسی می کنند.
تحقیقات نوظهور در توسعه IL های الهام گرفته از لیپید و استفاده آینده نگر آنها در فرمولاسیون دارو شرح داده شده است. از جمله نکات برجسته، آخرین پیشرفت ها در بیوکاتالیز و تبدیل زیستی با واسطه IL، همراه با تولید، خالص سازی و فعال سازی لیپاز است.
- کاربردهای پیشرفته مایعات یونی در پردازش لیپید و مناطق مربوطه را از دیدگاه های مختلف بررسی می کند
- خلاصه آخرین پیشرفت ها در اندازه گیری خواص فیزیکی و شیمیایی مایعات یونی و پایگاه داده های موجود نقاط داده خواص ترمودینامیکی
- فرصت های فوق العاده ارائه شده و چالش های پیش روی مایعات یونی را به عنوان یک فناوری جدید در حال ظهور برای منطقه پردازش لیپیدها ارائه می دهد
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
This book serves as a reference for those interested in state-of-the-art research on the science and technology of ionic liquids (ILs), particularly in relation to lipids processing and analysis. Topics include a review of the chemistry and physics of ILs as well as a quantitative understanding of structure-activity relationships at the molecular level. Further, chapter authors examine the molecular basis of the toxicity of ILs, the prediction of the properties of ILs, and the rationale and steps toward a priori design of ionic liquids for task-defined applications.
Emerging research in developing lipid-inspired ILs and their prospective use in drug formulation is described. Among the highlights are the latest advances in IL-mediated biocatalysis and biotransformation, along with lipase production, purification, and activation.
- Reviews the state-of-the-art applications of ionic liquids in lipid processing and relevant areas from a variety of perspectives
- Summarizes the latest advances in the measurement of the physical and chemical properties of ionic liquids and available databases of thermodynamic property datapoints
- Presents the tremendous opportunities provided and challenges faced from ionic liquids as a newly emerging technology for lipids processing area
فهرست مطالب
Content:
Front Matter,Copyright,List of Contributors,PrefaceEntitled to full textChapter 1 - Are Ionic Liquids Ready for Lipids Processing?: An Introduction to the Book, Pages 1-9, Xuebing Xu, Zheng Guo, Ling-Zhi Cheong
Chapter 2 - Biocatalysis and Biotransformation in Ionic Liquids, Pages 11-58, Caroline Emilie Paul, Vicente Gotor Fernández
Chapter 3 - Lipase Production and Purification from Fermentation Broth Using Ionic Liquids, Pages 59-97, Sónia P.M. Ventura, João A.P. Coutinho
Chapter 4 - Lipase Activation and Stability Enhancement in Ionic Liquids, Pages 99-152, Hua Zhao
Chapter 5 - Rational Design of Ionic Liquids for Lipid Processing, Pages 153-203, Zheng Guo
Chapter 6 - Synthesis and Properties of Lipid-Inspired Ionic Liquids, Pages 205-223, Arsalan Mirjafari, Richard A. O'Brien, James H. Davis Jr.
Chapter 7 - New Opportunities from Ionic Liquid for Chemical and Biochemical Processes of Lipids, Pages 225-249, Bianca Pérez, Wei Wei
Chapter 8 - Ionic Liquids in Acylglycerol Synthesis and Modification, Pages 251-278, Derya Kahveci, Nanjing Zhong, Xuebing Xu
Chapter 9 - Ionic Liquids in Lipid Extraction and Recovery, Pages 279-316, Michael J. Cooney, Kenneth Benjamin
Chapter 10 - Ionic Liquids in the Synthesis of Antioxidant Targeted Compounds, Pages 317-346, Mia Falkeborg, Claire C. Berton-Carabin, Ling-Zhi Cheong
Chapter 11 - Ionic Liquids in the Synthesis of Sugar/Carbohydrate and Lipid Conjugates, Pages 347-371, Worawan Panpipat, Manat Chaijan
Chapter 12 - Ionic Liquids in the Production of Biodiesel and Other Oleochemicals, Pages 373-401, Bethala Lakshmi Anu Prabhavathi Devi, Tangadanchu Vijai Kumar Reddy, Mohd Firdaus Mohd Yusoff
Chapter 13 - Toxicity of Ionic Liquids: Past, Present, and Future, Pages 403-421, Diego O. Hartmann, Cristina Silva Pereira
Chapter 14 - Ionic Liquids in Lipid Analysis, Pages 423-458, Jingbo Li
Index, Pages 459-467
