ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Listeria monocytogenes in the Food Processing Environment

دانلود کتاب لیستریا مونوسیتوژنها در محیط فرآوری مواد غذایی

Listeria monocytogenes in the Food Processing Environment

مشخصات کتاب

Listeria monocytogenes in the Food Processing Environment

ویرایش: 2015 
نویسندگان: , ,   
سری: SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition 
ISBN (شابک) : 3319162853, 9783319162850 
ناشر: Springer 
سال نشر: 2015 
تعداد صفحات: 103 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت

قیمت کتاب (تومان) : 38,000



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 15


در صورت تبدیل فایل کتاب Listeria monocytogenes in the Food Processing Environment به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب لیستریا مونوسیتوژنها در محیط فرآوری مواد غذایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب لیستریا مونوسیتوژنها در محیط فرآوری مواد غذایی

این خلاصه بر لیستریا مونوسیتوژنز، از روش‌های جداسازی و تعیین خصوصیات (از جمله توالی‌یابی کل ژنوم)، تا دستکاری و کنترل تمرکز دارد. لیستریوز، یک بیماری منتقله از غذا که توسط لیستریا مونوسیتوژنز ایجاد می‌شود، نگرانی اصلی مقامات بهداشت عمومی است. علاوه بر این، پرداختن به مسائل مربوط به L. monocytogenes یک بار اقتصادی عمده بر صنعت است. آگاهی از ماهیت همه جا حاضر و درک فیزیولوژی و بقای آن جنبه های مهم کنترل آن در محیط پردازش مواد غذایی و کاهش نگرانی های بهداشت عمومی است.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

 This Brief focuses on Listeria monocytogenes, from isolation methods and characterization (including whole genome sequencing), to manipulation and control. Listeriosis, a foodborne disease caused by Listeria monocytogenes is a major concern for public health authorities. In addition, addressing issues relating to L. monocytogenes is a major economic burden on industry. Awareness of its ubiquitous nature and understanding its physiology and survival are important aspects of its control in the food processing environment and the reduction of the public health concern.





نظرات کاربران

تمامی حقوق معنوی و مادی وبسایت متعلق به اینترنشنال لایبرری می باشد
نماد اعتماد الکترونیکی