دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Let's Make Ramen!
دانلود کتاب بیایید رامن بسازیم!
مشخصات کتاب
Let's Make Ramen!
ویرایش: نویسندگان: Hugh Amano, Sarah Becan سری: ISBN (شابک) : 0399581995, 9780399581991 ناشر: Potter/Ten Speed/Harmony/Rodale سال نشر: 2019 تعداد صفحات: زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 18 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 49,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Let's Make Ramen! به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بیایید رامن بسازیم! نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب بیایید رامن بسازیم!
یک کتاب آشپزی کمیک با دستور العمل‌های رامن در دسترس برای آشپز خانه، از جمله کاسه‌های ساده شب‌های هفته، سهام پروژه آخر هفته، رشته فرنگی خانگی، و مجموعه‌ای از همراه‌های خوشمزه، با دیدگاه‌ها و نکاتی از افراد برجسته رامن. نام‌گذاری شده برای جایزه هنر غذا خوردن • یکی از بهترین کتاب‌های آشپزی سال توسط شیکاگو تریبون • یکی از رمان‌های گرافیکی عالی انجمن خدمات بزرگسالان کتابخانه‌ای جوان برای بچه‌ها این کتاب آشپزی/رمان گرافیکی ترکیبی، بازیگوش و آموزنده، تاریخچه رامن را معرفی می کند و بیش از 40 دستور غذا برای همه چیزهایی که برای درست کردن کاسه عالی در خانه نیاز دارید، از جمله عرقیات، آبگوشت، رشته فرنگی، و تاپینگ ها را ارائه می دهد. نویسندگان هیو آمانو و سارا بیکن کمیک های رنگارنگ، طنزآمیز و ساده ای ارائه می دهند که به طور کامل مراحل و مواد لازم برای رامن خانگی خوشمزه را نشان می دهد. در طول راه، آنها میانبرهای آماده سازی را به اشتراک می گذارند که رامن شب هفته را به واقعیت تبدیل می کند. ارائه نکات گوشتی در مورد سنت های آشپزی ژاپنی. و حاوی کلمات حکیمانه، حکایات شخصی، و بینش های فرهنگی از چهره های برجسته رامن مانند سرآشپز ایوان اورکین و برایان مک داکستون از رامن ادونچرز است. دستور العمل ها شامل آبگوشت هایی مانند شیو، شویو، میسو و تونکوتسو، اجزایی مانند تخم مرغ اونسن، چاشو و منما، و شاخه هایی مانند مازمن، تسوکمن و یاکیسوبا است. ایده آل برای مبتدیان، آشپزهای باتجربه و سرآشپزهای صندلی راحتی، این کتاب آشپزی کمیک کتاب مقدمه ای در دسترس، سرگرم کننده و دعوت کننده برای یکی از محبوب ترین و نمادین ترین غذاهای ژاپن است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A comic book cookbook with accessible ramen recipes for the home cook, including simple weeknight bowls, weekend project stocks, homemade noodles, and an array of delicious accompaniments, with insights and tips from notable ramen luminaries. LONGLISTED FOR THE ART OF EATING PRIZE • NAMED ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR BY CHICAGO TRIBUNE • ONE OF THE YOUNG ADULT LIBRARY SERVICES ASSOCIATION’S GREAT GRAPHIC NOVELS FOR TEENS Playful and instructive, this hybrid cookbook/graphic novel introduces the history of ramen and provides more than 40 recipes for everything you need to make the perfect bowl at home including tares, broths, noodles, and toppings. Authors Hugh Amano and Sarah Becan present colorful, humorous, and easy-to-follow comics that fully illustrate the necessary steps and ingredients for delicious homemade ramen. Along the way, they share preparation shortcuts that make weeknight ramen a reality; provide meaty tidbits on Japanese culinary traditions; and feature words of wisdom, personal anecdotes, and cultural insights from eminent ramen figures such as chef Ivan Orkin and Ramen Adventures' Brian MacDuckston. Recipes include broths like Shio, Shoyu, Miso, and Tonkotsu, components such as Onsen Eggs, Chashu, and Menma, and offshoots like Mazemen, Tsukemen, and Yakisoba. Ideal for beginners, seasoned cooks, and armchair chefs alike, this comic book cookbook is an accessible, fun, and inviting introduction to one of Japan's most popular and iconic dishes.
