دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Luc Roux
سری:
ISBN (شابک) : 2737338212, 9782737338212
ناشر: Ouest-France
سال نشر: 2007
تعداد صفحات: 123
زبان: French
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 31 Mb
در صورت تبدیل فایل کتاب Le tour du monde des crêpes به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب تور جهانی پنکیک نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
بریتنی کمی شبیه مرکز دنیای کرپ است. با این حال، بسیاری از مناطق جهان محصولاتی شبیه به تخصص برتون ارائه می دهند. چه از آن مشتق شده باشند (پنکیک از کانادا، پنکیک در ایتالیا، پالاتشینکن در اتریش) یا ریشه های کاملاً متفاوتی داشته باشند (نم در آسیا، تاکو در مکزیک، چاپاتیس در هند...)، چه از این گیاه ساخته شده باشند. آرد گندم، گندم سیاه، برنج، ذرت یا کاساوا، هر منطقه از جهان یک تخصص کم و بیش شبیه به پنکیک و پنکیک ما ارائه می دهد. در اینجا دستور العمل ها با افزودنی های خوش طعم و شیرین آنها (سس ها، چاشنی ها، خامه ها و غیره) تقویت شده است.
La Bretagne est un peu le centre du monde de la crêpe. Pourtant, beaucoup de régions du globe offrent des produits ressemblant à la spécialité bretonne. Qu'ils soient dérivés de celle-ci (pancakes du Canada, pane frattau en Italie, palatschinken en Autriche) ou qu'ils aient des racines complètement différentes (nem en Asie, tacos au Mexique, chapatis en Inde...), qu'ils soient faits à base de farine de froment, de sarrasin, de riz, de maïs ou de manioc, chaque région du monde nous offre une spécialité plus ou moins proche de nos crêpes et galettes. En voici les recettes agrémentées de leurs compléments salés et sucrés (sauces, farces, crèmes...).
01......Page 0
page 012......Page 2
page 013......Page 3
page 014......Page 4
page 015......Page 5
page 016......Page 6
page 017......Page 7
page 018......Page 8
page 019......Page 9
page 020......Page 10
page 021......Page 11
page 022......Page 12
page 023......Page 13
page 024......Page 14
page 025......Page 15
page 026......Page 16
page 027......Page 17
page 028......Page 18
page 029......Page 19
page 030......Page 20
page 031......Page 21
page 032......Page 22
page 033......Page 23
page 034......Page 24
page 035......Page 25
page 036......Page 26
page 037......Page 27
page 038......Page 28
page 039......Page 29
page 040......Page 30
page 041......Page 31
page 042......Page 32
page 043......Page 33
page 044......Page 34
page 045......Page 35
page 046......Page 36
page 047......Page 37
page 048......Page 38
page 049......Page 39
page 050......Page 40
page 051......Page 41
page 052......Page 42
page 053......Page 43
page 054......Page 44
page 055......Page 45
page 056......Page 46
page 057......Page 47
page 058......Page 48
page 059......Page 49
page 060......Page 50
page 061......Page 51
page 062......Page 52
page 063......Page 53
page 064......Page 54
page 065......Page 55
page 066......Page 56
page 067......Page 57
page 070......Page 58
page 071......Page 59
page 072......Page 60
page 073......Page 61
page 074......Page 62
page 075......Page 63
page 076......Page 64
page 077......Page 65
page 078......Page 66
page 079......Page 67
page 080......Page 68
page 081......Page 69
page 082......Page 70
page 083......Page 71
page 084......Page 72
page 085......Page 73
page 086......Page 74
page 087......Page 75
page 088......Page 76
page 089......Page 77
page 092......Page 78
page 093......Page 79
page 094......Page 80
page 095......Page 81
page 096......Page 82
page 097......Page 83
page 098......Page 84
page 099......Page 85
page 100......Page 86
page 101......Page 87
page 102......Page 88
page 103......Page 89
page 104......Page 90
page 105......Page 91
page 106......Page 92
page 107......Page 93
page 110......Page 94
page 111......Page 95
page 112......Page 96
page 113......Page 97
page 114......Page 98
page 115......Page 99
page 116......Page 100
page 117......Page 101
page 118......Page 102
page 119......Page 103
page 122......Page 104
page 123......Page 105
page 124......Page 106
page 125......Page 107
page 126......Page 108
page 127......Page 109
page 128......Page 110
page 129......Page 111
page 130......Page 112
page 131......Page 113
page 132......Page 114
page 133......Page 115
page 134......Page 116
page 135......Page 117
page 136......Page 118
page 137......Page 119
page 138......Page 120
page 139......Page 121
page 140......Page 122
page 141......Page 123