ورود به حساب

نام کاربری گذرواژه

گذرواژه را فراموش کردید؟ کلیک کنید

حساب کاربری ندارید؟ ساخت حساب

ساخت حساب کاربری

نام نام کاربری ایمیل شماره موبایل گذرواژه

برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید


09117307688
09117179751

در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید

دسترسی نامحدود

برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند

ضمانت بازگشت وجه

درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب

پشتیبانی

از ساعت 7 صبح تا 10 شب

دانلود کتاب Land of fish and rice: recipes from the culinary heart of China

دانلود کتاب سرزمین ماهی و برنج: دستور العمل هایی از قلب آشپزی چین

Land of fish and rice: recipes from the culinary heart of China

مشخصات کتاب

Land of fish and rice: recipes from the culinary heart of China

ویرایش: First American edition 
نویسندگان: ,   
سری:  
ISBN (شابک) : 9780393254389, 0393254380 
ناشر: W. W. Norton & Company 
سال نشر: 2016 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 225 مگابایت 

قیمت کتاب (تومان) : 43,000



کلمات کلیدی مربوط به کتاب سرزمین ماهی و برنج: دستور العمل هایی از قلب آشپزی چین: آشپزی، چینی، آشپزی--منطقه ای و قومی--آسیایی، آشپزی--منطقه ای و قومی--چینی، کتاب آشپزی، آشپزی - منطقه ای و قومی - آسیایی، آشپزی - منطقه ای و قومی - چینی



ثبت امتیاز به این کتاب

میانگین امتیاز به این کتاب :
       تعداد امتیاز دهندگان : 11


در صورت تبدیل فایل کتاب Land of fish and rice: recipes from the culinary heart of China به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب سرزمین ماهی و برنج: دستور العمل هایی از قلب آشپزی چین نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.


توضیحاتی در مورد کتاب سرزمین ماهی و برنج: دستور العمل هایی از قلب آشپزی چین

جنوب زیبا -- پیش غذا -- گوشت -- مرغ و تخم مرغ -- ماهی و غذاهای دریایی -- توفو -- سبزیجات -- سوپ -- برنج -- رشته فرنگی -- کوفته ها و تنقلات -- غذاهای شیرین -- نوشیدنی -- دستور العمل های اساسی -- برنامه ریزی یک منو -- مواد لازم -- تجهیزات -- تکنیک ها. کاوش در تکنیک ها و مواد تشکیل دهنده کلیدی در آشپزخانه جیانگ نان دستور العمل هایی را برای غذاهایی که لذت های آشپزی منطقه یانگ تسه را جشن می گیرند جمع آوری می کند و شامل غذاهایی مانند باس دریایی بخارپز شده شفاف است. سویای تازه با ترشی سبزی و گوشت خوک دینگپو.


توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

The beautiful south -- Appetizers -- Meat -- Poultry and eggs -- Fish and seafood -- Tofu -- Vegetables -- Soups -- Rice -- Noodles -- Dumplings and snacks -- Sweet dishes -- Drinks -- Basic recipes -- Planning a menu -- Ingredients -- Equipment -- Techniques.;An exploration of techniques and ingredients key to the Jiangnan kitchen collects recipes for dishes that celebrate the culinary delights of the Yangtze region, featuring such dishes as clear-steamed sea bass, fresh soybeans with pickled greens, and dingpo pork.



فهرست مطالب

The beautiful south --
Appetizers --
Meat --
Poultry and eggs --
Fish and seafood --
Tofu --
Vegetables --
Soups --
Rice --
Noodles --
Dumplings and snacks --
Sweet dishes --
Drinks --
Basic recipes --
Planning a menu --
Ingredients --
Equipment --
Techniques.




نظرات کاربران