مشخصات کتاب

La ferme impossible

ویرایش:  
نویسندگان: Dominic Lamontagne  
سری:  
 
ناشر: ecosociete 
سال نشر: 2015 
تعداد صفحات: 0 
زبان: French 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 1 مگابایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب La ferme impossible به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مزرعه غیرممکن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب مزرعه غیرممکن

آیا رویای راه اندازی یک مزرعه خانوادگی کوچک را دارید که در آن 2 گاو برای شیر، 200 مرغ برای تخم مرغ و 500 مرغ برای گوشت آنها پرورش دهید؟ رؤیای خود را رها کن! در کبک، قوانین حاکم بر تولید و بازاریابی محصولات کشاورزی (طرح های مشترک، سهمیه بندی، نمایندگی های فروش و غیره) همه موانعی برای راه اندازی چنین کسب و کاری هستند. دومینیک لامونتاگن در «La ferme pamundur»، کتابی که به کنفرانسی به نام او در سراسر کبک پرداخته است، گواهی می‌دهد که همه کسانی که می‌خواهند کشاورزی حرفه‌ای، دگرگون‌کننده و تاب‌آور را تجربه کنند، تجربه کرده‌اند. او با تکرار نتایج گزارش Pronovost، قوانین و ساختارهای صنعتی را که به معنای واقعی کلمه نسل بعدی کشاورزان را خفه می‌کردند، به شدت محکوم کرد. در خط دید او؟ ایالت کبک و انحصار اتحادیه اتحادیه محصولات کشاورزی (UPA). «آزادی‌های آبا و اجدادی ما توسط مجموعه‌ای ویرانگر به گلو درآمده است، یعنی دولتی که نقش قانون‌گذار خود را به نفع اتحادیه‌ای واحد که قوانین را برای همه وضع می‌کند، کنار گذاشته است. […] اینکه تولیدکنندگان بزرگ به لطف انحصار اتحادیه، شبه انحصاری عرضه سوپرمارکت ها را به خود اختصاص دادند، از هم اکنون قابل بحث است. اما اینکه این سیستم مانع بزرگی برای بهره برداری رایگان یک خانه کشاورزی چند منظوره است، کاملا غیرقابل قبول است. [...] خشمی که هر بار که این واقعیت را تداعی می کنم، احساس می کنم، امروز شدیدتر از همیشه است. این کتاب درخواستی پر جنب و جوش برای بازگشت مزارع خانوادگی، غذای محلی و اشغال مجدد قلمرو است که از بافت اجتماعی جدایی ناپذیر است. زمان آن فرا رسیده است که به کبک‌ها این فرصت داده شود تا کشاورزی را در مقیاس انسانی، احترام به محیط زیست و آزادی خوردن غذاهای مورد نظر خود انجام دهند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Vous rêvez d'exploiter une petite ferme familiale où vous éléveriez 2 vaches pour leur lait, 200 poules pour leurs oeufs et 500 poulets pour leur chair? Abandonnez votre rêve! Au Québec, les lois qui régissent la production et la mise en marché des produits agricoles (plans conjoints, quotas, agences de vente...) sont autant d'entraves au démarrage d'une telle entreprise. Dans «La ferme impossible», livre qui approfondit la conférence éponyme qu'il a prononcée aux quatre coins du Québec, Dominic Lamontagne témoigne des difficultés qu'éprouvent tous ceux et celles qui veulent pratiquer une agriculture artisanale, transformatrice et résiliente. Reprenant à son compte les conclusions du rapport Pronovost, il dénonce avec véhémence la législation et les structures industrielles qui sont littéralement en train d’étouffer la relève agricole. Dans sa ligne de mire? L'État québécois et le monopole syndical de l'Union des producteurs agricoles (UPA). «Nos libertés ancestrales ont été prises à la gorge par un tandem ravageur, celui de l’État qui a renoncé à son rôle de législateur au profit d’un syndicat unique qui édicte les règles pour tous. […] Que de gros producteurs se soient approprié la quasi-exclusivité de l’approvisionnement des supermarchés, grâce à un monopole syndical, est déjà contestable. Mais que ce système soit une entrave majeure à la libre exploitation d’une fermette multifonctionnelle est carrément inacceptable. [...] La rage que je ressens, chaque fois que j’évoque cette réalité, est plus vive aujourd’hui que jamais.» Ce livre est un vibrant plaidoyer pour le retour des fermes familiales, la gastronomie du terroir et une réoccupation dynamique du territoire, indissociable du tissu social. Il est temps de redonner aux Québécois.e.s la possibilité de pratiquer une agriculture à dimension humaine, respectueuse de l’environnement, et la liberté de manger les aliments de leur choix.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Design of marine facilities for the berthing, mooring, and repair of vessels

دانلود کتاب Compromised

دانلود کتاب Illness and Image: Case Studies in the Medical Humanities

دانلود کتاب Sabkha Ecosystems: Volume IV: Cash Crop Halophyte and Biodiversity Conservation

دانلود کتاب Visual effects for film and television