دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب La cocina china
دانلود کتاب غذاهای چینی
مشخصات کتاب
La cocina china
ویرایش:
نویسندگان: Landra. M
سری:
ISBN (شابک) : 9788431552640, 8431552646
ناشر: De Vecchi Ediciones
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: Spanish
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 519 کیلوبایت
قیمت کتاب (تومان) : 36,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب غذاهای چینی: آشپزی -- منطقه ای و قومی -- چینی، آشپزی، چینی، کتاب آشپزی،، آشپزی -- منطقه ای و قومی -- چینی
در صورت تبدیل فایل کتاب La cocina china به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب غذاهای چینی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب غذاهای چینی
دقت در آماده‌سازی غذاها، مواد اولیه و روش‌های متنوع پخت، غذاهای چینی را به یکی از معروف‌ترین غذاهای جهان تبدیل کرده است. این کتاب که با عکس‌های رنگی متعدد نشان داده شده است، همه چیزهایی را که در مورد غذاهای چینی باید بدانید ارائه می‌کند: غذاهای مناطق مختلف چین (پکن، کانتونی)، ظروف و تجهیزات مختلف، روش‌های پخت (بخار، خورش، در تابه)، تهیه پنکیک، رول و راویولی. این اثر با بیش از 135 دستور غذا، از ساده ترین تا پیچیده ترین، و با واژه نامه مختصری از مواد تشکیل دهنده، به ابزاری ضروری برای همه دوستداران غذاهای چینی تبدیل خواهد شد که به آنها امکان می دهد بهترین غذاهای سنتی را به خانواده و دوستان خود ارائه دهند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
La cuidadosa preparación de los platos, la riqueza de los ingredientes y la variedad de los métodos de cocción han hecho de la gastronomía china una de las más famosas del mundo. Este libro, ilustrado con numerosas fotos en color, presenta todo lo que hay que saber sobre la cocina china: la cocina de las distintas regiones de China (pequinesa, cantonesa), los distintos utensilios y equipos, los métodos de cocción (al vapor, estofado, en la sartén), la preparación de las tortitas, los rollitos y los raviolis. Con más de 135 recetas, de las más sencillas a las más elaboradas, y con un breve glosario de ingredientes, esta obra se convertirá en una herramienta imprescindible para todos los amantes de la cocina china que les permitirá obsequiar a familiares y amigos con los mejores platos tradicionales.
