دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب L.A.'s legendary restaurants: celebrating the famous places where Hollywood ate, drank, and played
دانلود کتاب رستوران‌های افسانه‌ای لس‌آنجلس: جشن گرفتن مکان‌های معروفی که هالیوود در آن‌ها می‌خورد، می‌نوشید و بازی می‌کرد.
مشخصات کتاب
L.A.'s legendary restaurants: celebrating the famous places where Hollywood ate, drank, and played
ویرایش:
نویسندگان: Geary. George
سری:
ISBN (شابک) : 9781595808011, 1595808019
ناشر: Santa Monica Press LLC
سال نشر: 2016
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 90 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 47,000
در صورت تبدیل فایل کتاب L.A.'s legendary restaurants: celebrating the famous places where Hollywood ate, drank, and played به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب رستوران‌های افسانه‌ای لس‌آنجلس: جشن گرفتن مکان‌های معروفی که هالیوود در آن‌ها می‌خورد، می‌نوشید و بازی می‌کرد. نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب رستوران‌های افسانه‌ای لس‌آنجلس: جشن گرفتن مکان‌های معروفی که هالیوود در آن‌ها می‌خورد، می‌نوشید و بازی می‌کرد.
صفحه عنوان؛ کپی رایت؛ فداکاری؛ فهرست؛ دستور پخت؛ پیشگفتار؛ معرفی؛ سی سی براون؛ 1909 Brownie Sundae; کرم مارشمالو؛ سس شکلات شیری؛ نانوایی هلند هلند ون د کمپ; نان آجیل خرما; موسو و فرانک گریل؛ فیله کف در شراب سفید با قارچ؛ سس شراب سفید؛ ساق بره; دنده های کوتاه پخته شده; بیشه نارگیل در هتل سفیر؛ دنده های کوتاه گاو با سس قهوه ای؛ سس قهوه ای؛ پودینگ نان؛ مسافرخانه تام اوشانتر; سالاد کلم با بادام زمینی؛ پانسمان هزار جزیره; کافه فورموسا; مای تای؛ دربی قهوه ای؛ سالاد کاب؛ سس فرانسوی؛ مرغ پاپریکا زده؛ بیسکویت خامه‌ای ترش؛ رستوران‌های افسانه‌ای لس آنجلس، تاریخچه مصور ده‌ها غذاخوری شاخص از سراسر شهر فرشتگان است. از آثار کلاسیک مانند موسو و فرانک و دربی قهوه‌ای در دهه 1920 تا جمعیت دیدنی و دیدنی در Chasen's، Romanoffs و Ciro's در اواسط قرن بیستم تا طلوع غذاهای کالیفرنیایی در Ma Maison و Spago Sunset در در دهه‌های 1970 و 80، رستوران‌های افسانه‌ای لس‌آنجلس مکان‌های معروفی را که هالیوود در آن‌ها می‌خورد، می‌نوشید و بازی می‌کرد جشن می‌گیرد. نویسنده جورج گری شما را از طریق روایتی پر جنب و جوش و پر از رنگارنگ به رستوران های پر زرق و برقی که ستاره ها در آن زندگی می کنند هدایت می کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Title Page; Copyright; Dedication; Contents; Recipes; Foreword; Introduction; C.C. Brown's; 1909 Brownie Sundae; Marshmallow Cream; Milk Chocolate Sauce; Van de Kamp's Holland Dutch Bakery; Date Nut Loaf; Musso & Frank Grill; Fillet of Sole in White Wine with Mushrooms; White Wine Sauce; Lamb Shanks; Braised Short Ribs; Cocoanut Grove at the Ambassador Hotel; Beef Short Ribs with Brown Gravy; Brown Gravy; Bread Pudding; Tam O'Shanter Inn; Coleslaw with Peanuts; Thousand Island Dressing; Formosa Café; Mai Tai; The Brown Derby; Cobb Salad; French Dressing; Paprika Chicken; Sour Cream Biscuits.;L.A.'s Legendary Restaurants is an illustrated history of dozens of landmark eateries from throughout the City of Angels. From such classics as Musso & Frank and The Brown Derby in the 1920s to the see-and-be-seen crowds at Chasen's, Romanoffs, and Ciro's in the mid-20th century to the dawn of California cuisine at Ma Maison and Spago Sunset in the 1970s and '80s, L.A.'s Legendary Restaurants celebrates the famous locations where Hollywood ate, drank, and played. Author George Geary leads you into the glamorous restaurants inhabited by the stars through a lively narrative filled with colorful.
فهرست مطالب
Recipes. Drinks
Appetizers
Soups, salads, & sandwiches
Dressings
Breads
Entrées
Sauces
Side dishes
Desserts --
Foreword, by Barbara Fairchild --
Introduction --
C.C. Brown\'s --
Van de Kamp\'s Holland Dutch Bakery --
Musso & Frank Grill --
Cocoanut Grove at the Ambassador Hotel --
Tam O\'Shanter Inn --
Formosa Café --
The Brown Derby --
Pig \'n Whistle --
Taix French Restaurant --
Bullocks Wilshire Tea Roopm --
Zebra Room at the Town House of Lafayette Park --
Tick Tock Tea Room --
Perino\'s --
Schwab\'s Pharmacy --
Don the Beachcomber --
Clifton\'s Brookdale Cafeteria --
Chasen\'s --
Cock \'n Bull --
Florentine Gardens --
Romanoff\'s --
Hollywood Palladium --
Ciro\'s --
Tiny Naylor\'s --
Scandia --
Miceli\'s --
Hamburger Hamlet --
Ben Frank\'s --
Lawry\'s California Center --
L\'Escoffier at the Beverly Hilton --
Trader Vic\'s at the Beverly Hilton --
La Scala --
Cyrano --
Chez Jay --
Dan Tana\'s --
Ma Maison --
Carlos \'n Charlie\'s --
L\'Ermitage --
Hamptons --
L\'Orangerie --
Le Dome --
Michael\'s --
Spago Sunset --
72 Market Street Oyster Bar & Grill.
