دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب KULINARYA (A Guidebook to Philippine Cuisine)
دانلود کتاب KULINARYA (کتاب راهنمای غذاهای فیلیپینی)
مشخصات کتاب
KULINARYA (A Guidebook to Philippine Cuisine)
ویرایش: نویسندگان: Glenda Rosales Barretto, Conrad Calalang, Margarita Fores, Myrna Segismundo, Jessie Sincioco, Claude Tayag سری: ISBN (شابک) : 9712721086, 9789712721083 ناشر: Anvil Publishing, Inc. سال نشر: 2008 تعداد صفحات: 201 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 45 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 35,000
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
در صورت تبدیل فایل کتاب KULINARYA (A Guidebook to Philippine Cuisine) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب KULINARYA (کتاب راهنمای غذاهای فیلیپینی) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب KULINARYA (کتاب راهنمای غذاهای فیلیپینی)
کتاب بسیار زیبای سبک میز قهوه "تیم شش سرآشپز کولیناریا، که همگی نشان خود را در غذاهای فیلیپینی گذاشته اند، استدلال های پر جنب و جوش زیادی برای استخراج اصول اصلی آشپزی فیلیپینی از تنوع عظیم شیوه های منطقه ای و فردی داشتند. نتیجه: کتاب راهنما که درک بیشتری از آشپزی ما به ارمغان می آورد و توجه دقیق تر به شیوه های خوب آشپزی را القا می کند. عکاسی زیبا و دقیق نیل اوشیما با استایل تمیز و کاربردی کلود تایاگ ترکیب می شود تا دیدی مجلل از غذاهای فیلیپینی ایجاد کند." --Michaela Fenix\"در نهایت، یک کتاب آشپزی که غذاهای فیلیپینی را برای مخاطبان جهانی قرن بیست و یکم ارائه می کند.\"--Thelma San Juan\"Kulinarya پیشنهاد می کند غذاهای کلاسیک فیلیپینی را در جریان اصلی غذاهای بین المللی قرار دهد. این کتاب برای همه است. \"
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Beautiful oversize, coffee table style book"Kulinarya's team of six chefs, all of whom have made their own mark on Filipino cuisine, had many lively arguments to distill the core principles of Filipino Cooking from the huge diversity of regional and individual practices. The result: a guidebook that brings greater understanding of our cuisine and inspires more careful attention to good cooking practices. The graceful and precise photography of Neal Oshima combines with the clean, practical styling of Claude Tayag to produce a sumptuous vision of Filipino cuisine."--Michaela Fenix"Finally, a cookbook that presents Filipino cuisine for a 21st century global audience."--Thelma San Juan"Kulinarya proposes to put Filipino food classics into the mainstream of international cuisine. It's a book for everyone."
فهرست مطالب
cover......Page 1
IMG_3868......Page 2
IMG_3869......Page 3
IMG_3870......Page 4
IMG_3871......Page 5
IMG_3872......Page 6
IMG_3873......Page 7
IMG_3874......Page 8
IMG_3875......Page 9
IMG_3876......Page 10
IMG_3877......Page 11
IMG_3878......Page 0
IMG_3879......Page 12
IMG_3880......Page 13
IMG_3881......Page 14
IMG_3882......Page 15
IMG_3883......Page 16
IMG_3884......Page 17
IMG_3885......Page 18
IMG_3886......Page 19
IMG_3887......Page 20
IMG_3888......Page 21
IMG_3889......Page 22
IMG_3890......Page 23
IMG_3891......Page 24
IMG_3892......Page 25
IMG_3893......Page 26
IMG_3894......Page 27
IMG_3895......Page 28
IMG_3896......Page 29
IMG_3897......Page 30
IMG_3898......Page 31
IMG_3899......Page 32
IMG_3900......Page 33
IMG_3901......Page 34
IMG_3902......Page 35
IMG_3903......Page 36
IMG_3904......Page 37
IMG_3905......Page 38
IMG_3906......Page 39
IMG_3907......Page 40
IMG_3908......Page 41
IMG_3909......Page 42
IMG_3910......Page 43
IMG_3911......Page 44
IMG_3912......Page 45
IMG_3913......Page 46
IMG_3914......Page 47
IMG_3915......Page 48
IMG_3916......Page 49
IMG_3917......Page 50
IMG_3918......Page 51
IMG_3919......Page 52
IMG_3920......Page 53
IMG_3921......Page 54
IMG_3922......Page 55
IMG_3923......Page 56
IMG_3924......Page 57
IMG_3925......Page 58
IMG_3926......Page 59
IMG_3927......Page 60
IMG_3928......Page 61
IMG_3929......Page 62
IMG_3930......Page 63
IMG_3931......Page 64
IMG_3932......Page 65
IMG_3933......Page 66
IMG_3934......Page 67
IMG_3935......Page 68
IMG_3936......Page 69
IMG_3937......Page 70
IMG_3938......Page 71
IMG_3939......Page 72
IMG_3940......Page 73
IMG_3941......Page 74
IMG_3942......Page 75
IMG_3943......Page 76
IMG_3944......Page 77
IMG_3945......Page 78
IMG_3946......Page 79
IMG_3947......Page 80
IMG_3948......Page 81
IMG_3949......Page 82
IMG_3950......Page 83
IMG_3951......Page 84
IMG_3952......Page 85
IMG_3953......Page 86
IMG_3954......Page 87
IMG_3955......Page 88
IMG_3956......Page 89
IMG_3957......Page 90
IMG_3958......Page 91
IMG_3959......Page 92
IMG_3960......Page 93
IMG_3961......Page 94
IMG_3962......Page 95
IMG_3963......Page 96
IMG_3964......Page 97
IMG_3965......Page 98
IMG_3966......Page 99
IMG_3967......Page 100
IMG_3968......Page 101
IMG_3969......Page 102
IMG_3970......Page 103
IMG_3971......Page 104
IMG_3972......Page 105
IMG_3973......Page 106
IMG_3974......Page 107
IMG_3975......Page 108
IMG_3976......Page 109
IMG_3977......Page 110
IMG_3978......Page 111
IMG_3979......Page 112
IMG_3980......Page 113
IMG_3981......Page 114
IMG_3982......Page 115
IMG_3983......Page 116
IMG_3984......Page 117
IMG_3985......Page 118
IMG_3986......Page 119
IMG_3987......Page 120
IMG_3988......Page 121
IMG_3989......Page 122
IMG_3990......Page 123
IMG_3991......Page 124
IMG_3992......Page 125
IMG_3993......Page 126
IMG_3994......Page 127
IMG_3995......Page 128
IMG_3996......Page 129
IMG_3997......Page 130
IMG_3998......Page 131
IMG_3999......Page 132
IMG_4000......Page 133
IMG_4001......Page 134
IMG_4002......Page 135
IMG_4003......Page 136
IMG_4004......Page 137
IMG_4005......Page 138
IMG_4006......Page 139
IMG_4007......Page 140
IMG_4008......Page 141
IMG_4009......Page 142
IMG_4010......Page 143
IMG_4011......Page 144
IMG_4012......Page 145
IMG_4013......Page 146
IMG_4014......Page 147
IMG_4015......Page 148
IMG_4016......Page 149
IMG_4017......Page 150
IMG_4018......Page 151
IMG_4019......Page 152
IMG_4020......Page 153
IMG_4021......Page 154
IMG_4022......Page 155
IMG_4023......Page 156
IMG_4024......Page 157
IMG_4025......Page 158
IMG_4026......Page 159
IMG_4027......Page 160
IMG_4028......Page 161
IMG_4029......Page 162
IMG_4030......Page 163
IMG_4031......Page 164
IMG_4032......Page 165
IMG_4033......Page 166
IMG_4034......Page 167
IMG_4035......Page 168
IMG_4036......Page 169
IMG_4037......Page 170
IMG_4038......Page 171
IMG_4039......Page 172
IMG_4040......Page 173
IMG_4041......Page 174
IMG_4042......Page 175
IMG_4043......Page 176
IMG_4044......Page 177
IMG_4045......Page 178
IMG_4046......Page 179
IMG_4047......Page 180
IMG_4048......Page 181
IMG_4049......Page 182
IMG_4050......Page 183
IMG_4051......Page 184
IMG_4052......Page 185
IMG_4053......Page 186
IMG_4054......Page 187
IMG_4055......Page 188
IMG_4056......Page 189
IMG_4057......Page 190
IMG_4058......Page 191
IMG_4059......Page 192
IMG_4060......Page 193
IMG_4061......Page 194
IMG_4062......Page 195
IMG_4063......Page 196
IMG_4064......Page 197
IMG_4065......Page 198
IMG_4066......Page 199
IMG_4067......Page 200
IMG_4069......Page 201
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب All You Can Pay: How Companies Use Our Data to Empty Our Wallets
دانلود کتاب The Three Crowns: Structures of Communal Politics in Early Rabbinic Jewry
