Kreuzzug gegen Fette: Sozialwissenschaftliche Aspekte des gesellschaftlichen Umgangs mit Übergewicht und Adipositas

اضافه وزن و چاقی بزرگترین چالش سلامت عمومی در آینده در نظر گرفته می شود. در ایالات متحده، چاقی بیش از سیگار، عامل شماره یک مرگ و میر است. در آلمان نیز، حداقل از زمانی که رناته کوناست این موضوع را اولویت اصلی اعلام کرد، اضافه وزن و چاقی دیگر به عنوان یک مشکل پزشکی یا زیبایی شناختی نیست، بلکه به عنوان یک مشکل اجتماعی در نظر گرفته می شود. افزایش علاقه عمومی و انفجار سیاسی موضوع معمولاً با افزایش سریع پدیده توجیه می شود.
در برابر این پس زمینه، این جلد به طور انتقادی شرایط اجتماعی را که چنین حرفه مشکل خیره کننده ای را برای شکم چاق ممکن کرده است، تحلیل می کند.

Übergewicht und Adipositas gelten als die größte gesundheitspolitische Herausforderung der Zukunft. In den USA wird Übergewicht mittlerweile als Todesursache Nummer eins noch vor dem Risikofaktor Rauchen geführt. Auch hierzulande werden, spätestens seitdem Renate Künast das Thema zur Chefsache erklärt hatte, Übergewicht und Adipositas nicht länger als ein medizinisches bzw. ästhetisches Problem, sondern als ein gesellschaftliches Problem angesehen. Dabei werden das gesteigerte öffentliche Interesse sowie die politische Brisanz des Themas meist mit der rasanten Zunahme des Phänomens begründet.
Der Band analysiert vor diesem Hintergrund kritisch die gesellschaftlichen Bedingungen, die dem dicken Bauch eine so schillernde Problemkarriere ermöglicht haben.