Konditor & Cook: Deservedly Legendary Baking

کتاب آشپزی از یک نانوایی نمادین در لندن که به خاطر کیک های شیک و شوخ شهرت دارد

Konditor و Cook اسطوره های دنیای نانوایی هستند. کیک‌های امروزی و شوخ‌شان معروف هستند - کیک‌های جادویی به جایگاهی نمادین دست یافته‌اند، و جمرهای بداخلاق و ننه‌های زنجبیلی آن‌ها نمونه‌ای از شوخ طبعی است که Konditor و کوک با آن در ارتباط هستند. کندیتور و کوک که اکنون 20 سال دارند بالاخره کتاب پخت و پز مورد انتظار خود را نوشتند. از کیک کلاسیک فرفری چرخشی گرفته تا کاپ کیک های مخملی سیاه اعتیاد آور و براونی های بوستون، پیروی از هر دستوری آسان است و شما را می بیند که غذاهای Konditor خود را در خانه درست می کنید. و این فقط کیک نیست: مافین کرامبل اپل، کیک پنیر تمشک و ریکوتا، و حتی کیک اسپاگتی بولونیزی نیز وجود دارد که میل شما را غلغلک می دهد. این کتاب آشپزی با 100 دستور العمل شیک و فریبنده با دستورالعمل های گام به گام و عکاسی خیره کننده از ژان کازال، پخت شما را کمی شیرین تر و زیرکانه تر می کند. شامل معیارهای متریک است.

A cookbook from an iconic London bakery, famed for stylish, witty cakes

Konditor and Cook are legends in the baking world. Their contemporary and witty cakes are famous—Magic Cakes have achieved iconic status, and their cheeky Dodgy Jammers and Gingerbread Grannies exemplify the humor with which Konditor and Cook are associated. Now 20 years old, Konditor and Cook have finally written their long-awaited baking book. From the classic Curly Whirly Cake to addictive Black Velvet Cupcakes and Boston Brownies, each recipe is easy to follow and will see you whipping up your own Konditor treats at home. And it's not just cakes: there are Apple Crumble Muffins, Raspberry and Ricotta Cheesecakes, and even Spaghetti Bolognese Cupcakes to tickle your fancy. With 100 seductive, stylish recipes featuring step-by-step instructions and stunning photography from Jean Cazals, this cookbook will make your baking a little sweeter and slyer. Includes metric measures.