دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1
نویسندگان: Professor Dr. Chr. Jürgensen (auth.)
سری:
ISBN (شابک) : 9783642899188, 9783642917752
ناشر: Springer-Verlag Berlin Heidelberg
سال نشر: 1910
تعداد صفحات: 507
زبان: German
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 18 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب کتاب آشپزی و کتاب آشپزی عملی: برای پزشکان ، متخصصان بهداشت ، زنان خانه دار ، مدارس آشپزی: پزشکی / بهداشت عمومی، عمومی
در صورت تبدیل فایل کتاب Kochlehrbuch und praktisches Kochbuch: für Ärzte, Hygieniker, Hausfrauen, Kochschulen به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی و کتاب آشپزی عملی: برای پزشکان ، متخصصان بهداشت ، زنان خانه دار ، مدارس آشپزی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
هنگامی که نسخه اصلی دانمارکی این کتاب چند ماه پیش منتشر شد، من توانستم از "انجمن پزشکان عمومی دانمارک" و "صندوق کارلسبرگ" برای حمایت آنها از کار من و نه تنها برای کمک اقتصادی تشکر کنم. من در طول سال های زیادی از کار در نظر گرفته شده بود برای جایگزینی هزینه های قابل توجهی متحمل شده، پسر
Beim Erseheinen der diinischen Originalausgabe dieses Buches VOl' einigen Monaten habe ieh dem "Allgemeinen diinischen Arzte verein" und dem "Carlsbergfonds" meinen Dank fUr ihre Unterstiitzung meiner Arbeit ausspreehen konnen, und zwar nicht nur fiir die oko nomische Hilfe, die mir wiihrend vieljiihriger Arbeit entstandene, be deutende Auslagen zu ersetzen bestimmt war, son
Front Matter....Pages I-XXXVI
Einleitung....Pages 1-11
Nahrungsmittel aus dem Tierreich....Pages 12-207
Pflanzliche Nahrungsmittel und Speisen....Pages 208-425
Unorganische Stoffe....Pages 426-460
Back Matter....Pages 461-472