Knott's Handbook for Vegetable Growers

کار مرجع معتبر و جامع برای پرورش دهندگان سبزیجات تجاری در سراسر جهان

برای بیش از 65 سال است، کتاب راهنمای نات برای پرورش دهندگان سبزیجات به نسل‌های پرورش‌دهنده تجاری به موقع‌ترین، در دسترس‌ترین و مفیدترین اطلاعات موجود در این زمینه را ارائه کرده است که حاوی راهنمایی‌های کلیدی در زمینه تولید پیوند است. نرخ و فاصله کاشت، آبیاری، کوددهی، روش‌های کنترل بیماری‌ها، و شناسایی آفات، به علاوه اطلاعات مهم در مورد موضوعاتی مانند کمپوست، ذخیره‌سازی و پردازش پس از برداشت، محصولات دستکاری شده ژنتیکی، رشد ارگانیک، مقررات فدرال و بهترین شیوه‌های مدیریت، مدیریت آفات سازگار با محیط زیست و ایمنی مواد غذایی

برای دسترسی راحت و کارآمد به حجم عظیمی از داده های موجود در داخل، بیشتر اطلاعات در قالب جداول و نمودارها ارائه می شود. این کار فراتر از آن است تا همه چیزهایی را که یک خواننده در مورد این موضوع بداند، حتی از جمله یک فرهنگ لغت سبزیجات چند زبانه، ارائه می‌کند.

اکنون در ویرایش ششم، این کار به طور قابل توجهی گسترش یافته و مدرن شده است تا پیشرفت های کلیدی مدرن در صنعت را پوشش دهد، مانند:

• فناوری‌های پایش محصولات مبتنی بر رایانه، سیستم‌های کنترل و برداشت بیماری‌های روباتیک، و سیستم‌های جدید تولید ag محافظت شده (شامل سیستم‌های عمودی و تولید داخل ساختمان)
• سیستم های تولید جدید مربوط به کشاورزی ارگانیک حفاظت شده، سنجش رطوبت خاک، پایش محیط زیست، سلامت خاک و حفاظت از خاک
• فناوری های جدید، از جمله تصمیم گیری مبتنی بر ماهواره، رباتیک، و پهپادها برای افزایش راندمان تولید
• پیشرفت های مختلفی که انجام شده است در مقررات ایمنی مواد غذایی، به علاوه پوشش آفات مهاجم جدید

بخش سالنامه کشاورز، بخشی از دانشنامه، و بخشی از فرهنگ لغت، کتاب راهنمای نات برای پرورش دهندگان سبزیجات به عنوان یک دارایی ارزشمند برای پرورش دهندگان، دانشجویان و سایر متخصصان صنعت عمل می کند که به دنبال مرجعی همه در یک برای همه سؤالاتی هستند که در مورد جنبه های کلی و خاص دارند. صنعت سبزیجات تجاری.

Authoritative and comprehensive go-to reference work for commercial vegetable growers around the world

For more than 65 years, Knott’s Handbook for Vegetable Growers has provided generations of commercial growers with the most timely, accessible, and useful information available on the subject, containing key guidance on transplant production, planting rates and spacing, irrigation, fertilization, methods for controlling diseases, and insect pest identification, plus important information on topics such as composting, post-harvest storage and processing, genetically-engineered crops, organic growing, federal regulations and best management practices, environmentally friendly pest management, and food safety.

To allow for convenient and efficient access to the enormous amount of data contained within, most of the information is presented in the form of tables and charts. The work goes above and beyond to provide everything a reader needs to know on the subject, even including a multilanguage vegetable dictionary.

Now in its 6th edition, the work has been significantly expanded and modernized to cover key modern advancements in the industry, such as:

• Computer-based crop monitoring technologies, robotic disease control and harvesting systems, and new protected-ag production systems (including vertical systems and indoor production)
• New production systems pertaining to protected organic agriculture, soil moisture sensing, environmental monitoring, soil health, and soil conservation
• New technologies, including satellite-based decision-making, robotics, and UAVs for increasing production efficiency
• The various advances that have been made in food safety regulations, plus coverage of new invasive pests

Part Farmer’s Almanac, part encyclopedia, and part dictionary, Knott’s Handbook for Vegetable Growers serves as an invaluable asset for growers, students, and other industry professionals seeking an all-in-one reference for all of the questions they have on both holistic and specific facets of the commercial vegetable industry.