دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Knives On The Cutting Edge: the Great Chefs' Dining Revolution
دانلود کتاب چاقوها در لبه برش: انقلاب بزرگ غذاخوری سرآشپزها
مشخصات کتاب
Knives On The Cutting Edge: the Great Chefs' Dining Revolution
ویرایش: نویسندگان: Recorded Books. Inc., Macdonald. Bob سری: ISBN (شابک) : 9780983021995, 0983021996 ناشر: Red Portal Press;Mighty Media, Inc سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 29,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب چاقوها در لبه برش: انقلاب بزرگ غذاخوری سرآشپزها: آشپزی، آشپزی -- سرگرم کننده،، آشپزی -- سرگرم کننده
در صورت تبدیل فایل کتاب Knives On The Cutting Edge: the Great Chefs' Dining Revolution به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب چاقوها در لبه برش: انقلاب بزرگ غذاخوری سرآشپزها نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب چاقوها در لبه برش: انقلاب بزرگ غذاخوری سرآشپزها
ادای احترامی محترمانه و در عین حال بدون رنگ و لعاب به بزرگترین سرآشپزهای اروپا و ایالات متحده که در دو دهه گذشته انقلابی را رهبری کرده اند که شبیه هیچ کدام در تاریخ غذاخوری نیست. Knives on the Cutting Edge یک سفر زیارتی آشپزی است که چندین روند مهم فعلی و مهم مانند ظهور سرآشپزهای مشهور، جنبش تغذیه سالم، و ظهور فزاینده طعم‌های جسورانه‌تر در غذاهای لذیذ را بررسی می‌کند. باب مک‌دونالد از طریق بازدید از بسیاری از بزرگترین رستوران‌های جهان، حکایت‌ها، بینش‌های شخصی و خاطراتی را ارائه می‌کند که تجربه ناهارخوری را ابهام‌زدایی می‌کند و سفارش شراب در رستوران را به جای یک مصیبت وحشتناک به یک سرگرمی لذت‌بخش تبدیل می‌کند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
A respectful yet unvarnished tribute to the greatest chefs in Europe and the United States who over the last two decades have led a revolution unlike any in the history of dining. Knives on the Cutting Edge is a culinary pilgrimage that examines the several current and important megatrends such as the rise of celebrity chefs, the healthy eating movement, and the growing emergence of bolder flavors in gourmet foods. Through visits to many of the world's greatest restaurants, Bob Macdonald provides anecdotes, personal insights, and memories that demystify the dining experience and make ordering wine at a restaurant an enjoyable hobby rather than a formidable ordeal.
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Pagans and Philosophers: The Problem of Paganism from Augustine to Leibniz
دانلود کتاب A Thousand Deer: Four Generations of Hunting and the Hill Country
دانلود کتاب Polskie życie muzyczne w Wilnie lat II Rzeczypospolitej
دانلود کتاب Лекции по физике Земли: учебное пособие
