دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Knack Wine Basics: A Complete Illustrated Guide To Understanding, Selecting & Enjoying Wine
دانلود کتاب اصول شراب Knack: یک راهنمای کامل مصور برای درک، انتخاب و لذت بردن از شراب
مشخصات کتاب
Knack Wine Basics: A Complete Illustrated Guide To Understanding, Selecting & Enjoying Wine
ویرایش:
نویسندگان: Alan Boehmer. Renée Comet
سری: Knack: Make It Easy
ISBN (شابک) : 1599215403, 9781599215402
ناشر: Globe Pequot Press
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 86 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 54,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Knack Wine Basics: A Complete Illustrated Guide To Understanding, Selecting & Enjoying Wine به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اصول شراب Knack: یک راهنمای کامل مصور برای درک، انتخاب و لذت بردن از شراب نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب اصول شراب Knack: یک راهنمای کامل مصور برای درک، انتخاب و لذت بردن از شراب
برای کسانی که تازه وارد شراب می شوند یا برای افرادی که می توانند برای رمزگشایی برچسب های خارجی از کمک استفاده کنند، Knack Wine Basics شفافیت بی سابقه ای را به دنیای فراگیرترین لیبی در جهان می بخشد. توسط یک کارشناس مستقر در کالیفرنیا - و شامل 400 عکس تمام رنگی، ده دستور العمل و دوازده نقشه - همه چیز از نحوه خواندن یک برچسب گرفته تا سرگرمی با شراب را پوشش می دهد. سفارش و سرو شراب؛ جفت غذا و شراب؛ آشپزی با شراب؛ مشخصات شراب قرمز، سفید، گل رز و گازدار؛ شراب از تمام مناطق جهان؛ و نحوه تفسیر رتبه بندی شراب
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
For those new to wine or for dabblers who could use some help deciphering foreign labels, Knack Wine Basics brings unprecedented clarity to the world of the world’s most ubiquitous libation. By a California-based expert―and including 400 full-color photos, ten recipes, and twelve maps―it covers everything from how to read a label to entertaining with wine; ordering and serving wine; food and wine pairings; cooking with wine; profiles of red, white, rose, and sparkling wine; wine from all regions of the world; and how to interpret wine ratings.
فهرست مطالب
Knack Wine Basics
CONTENTS
Introduction
Chapter 1: Serving Wine
Popular Corkscrews
Glassware
The All-purpose Wine Glass
Decanters
Chapter 2: Wine Tasting
How to Taste Wine
A Home Wine-tasting Party
Closures
Chapter 3: Ordering Wine
Restaurant Wine Service. Corkage When to Return a Wine
Common Wine Defects
Chapter 4: White Wine
Sauvingnon Blanc/Sémillon
Chardonnay
Chenin Blanc
Pinot Gris/Pinot Grigio
Viognier/Roussanne
Riesling/Gewürztraminer
Chapter 5: Red Wine
Cabernet Sauvignon
Merlot
Pinot Noir
Syrah. Zinfandel Petite Sirah
Chapter 6: Rosé Wine
The White Zinfandel Craze
Traditional French Rosé Wines
New World Rosé Wines
Vin Gris
Chapter 7: Sparkling Wine
Champagne: The Real Thing
Sparkling Vouvray
Cava: Spain\'s Inexpensive Bubbly. Prosecco: Italy\'s Festive Sparkler U.S. Sparkling Wines
Sparkling Wine Styles
Chapter 8: Reading Labels
What Wine Labels Tell You
French & American Wine Labels
German & Italian Wine Labels
Chapter 9: California
Mendocino County
Sonoma County
Napa Valley
Monterey County. San Luis Obispo County Santa Barbara County
Southern California
Sacramento Valley
San Joaquin Valley
Chapter 10: Pacific Northwest
Columbia Valley
Puget Sound
Walla Walla
Lake Chelan
Columbia Gorge
Willamette Valley
Southern Oregon.
