Kitchen Science Lab for Kids: EDIBLE EDITION: 52 Mouth-Watering Recipes and the Everyday Science That Makes Them Taste Amazing

علم درست کردن غذا را با 52 دستور غذای خوشمزه که برای کودکان طراحی شده است، از تنقلات خانگی سالم گرفته تا غذاهای اصلی خوشمزه و دسرهای شگفت‌انگیز، کاوش کنید.

وقتی وارد آشپزخانه می‌شوید. برای پختن یا پختن، علم را به کار می گیرید. هر بار که غذا را بجوشانید، بخارپز کنید، بپزید، منجمد کنید، بجوشانید، پوره کنید، تفت دهید یا تخمیر کنید، فیزیک و شیمی وارد عمل می شوند. Kitchen Science Lab for Kids: EDIBLE EDITION شما را از طریق فیزیک، زیست شناسی و شیمی غذا راهنمایی می کند تا ابزارهای اولیه ای را که برای یک سرآشپز عالی به آن نیاز دارید، در اختیار شما قرار دهد.

چای حباب دار بدن، چرم میوه ای خوش طعم، سوپر اسپرینگ رول، کوفته آبدار...به تفکیک دوره، هر آزمایشگاه یک تصویر شده گام به گام عکس ارائه می دهد. B> دستور العمل برای نوشیدنی، میان وعده، سس، غذای اصلی، دسر یا تزیین خوشمزه.

از یادگیری در مورد:

همراه با دستور العمل های سرگرم کننده، موارد زیر را بیابید:

دستورالعمل ها را مخلوط و مطابقت دهید تا پاستا را با سس مورد علاقه خود ترکیب کنید، بستنی را برای سرو در کاسه های شکلاتی خانگی درست کنید، یا یک فراستینگ عالی درست کنید. برای کیک شما تزیینات خوراکی سرگرم کننده زیادی برای هنردوستان در میان جمعیت موجود است. خیلی زود، به این اعتماد به نفس خواهید رسید که یک مهمانی ترتیب دهید، کیک هایی را بپزید و تزئین کنید، یا از چیزهایی که آموخته اید برای ایجاد دستور العمل های خود استفاده کنید.

برای کسانی که آلرژی غذایی دارند، همه دستور العمل ها بدون آجیل هستند و سایر آلرژن ها به وضوح برچسب گذاری شده اند در سرتاسر.

بیایید آشپزی کنیم.

Explore the science of making food with 52 delicious recipes designed for kids, from healthy homemade snacks to scrumptious main dishes and mind-boggling desserts.

When you step into your kitchen to cook or bake, you put science to work. Physics and chemistry come into play each time you simmer, steam, bake, freeze, boil, puree, saute, or ferment food. Kitchen Science Lab for Kids: EDIBLE EDITION guides you through the physics, biology, and chemistry of food to give you the basic tools you need to be a great chef.

Bodacious Bubble Tea, Flavorful Fruit Leather, Super Spring Rolls, Mouthwatering Meatballs...divided by course, each lab presents a photo-illustrated step-by-step recipe for a delicious drink, snack, sauce, main dish, dessert, or decoration.

Have fun learning about:

Along with the fun-filled recipes, find:

Mix and match the recipes to pair pasta with your favorite sauce, make ice cream to serve in homemade chocolate bowls, or whip up the perfect frosting for your cake. There are plenty of fun, edible decorations included for the art lovers in the crowd. Before long, you'll have the confidence to throw together a feast, bake and decorate show-worthy cakes, or use what you've learned to create your own recipes.

For those with food allergies, all recipes are nut-free and other allergens are clearly labeled throughout.

Let's get cooking—and learning!
The popular Lab for Kids series features a growing list of books that share hands-on activities and projects on a wide host of topics, including art, astronomy, clay, geology, math, and even how to create your own circus—all authored by established experts in their fields.

Each lab contains a complete materials list, clear step-by-step photographs of the process, as well as finished samples. The labs can be used as singular projects or as part of a yearlong curriculum of experiential learning. The activities are open-ended, designed to be explored over and over, often with different results. Geared toward being taught or guided by adults, they are enriching for a range of ages and skill levels.

Gain firsthand knowledge on your favorite topic with Lab for Kids.