دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Bourdain. Anthony
سری:
ناشر: Ecco
سال نشر: 2012
تعداد صفحات:
زبان: English
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 453 Kb
در صورت تبدیل فایل کتاب Kitchen Confidential, Waiter's Edition: Adventures in the Culinary Underbelly به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب آشپزخانه محرمانه، نسخه پیشخدمت: ماجراهای در زیر شکم آشپزی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
کاملاً پرچین، شیک با ماچیسموی شیک و گوش دقیق برای پاتوآ
آشپزخانه. (مجله نیویورک)
می خندی، گریه می کنی... دوستش خواهی داشت. (دنور پست)
\"...نوعی از کتابهایی که در یک جلسه می خوانید، سپس در مورد
آزار دادن همکاران خود با حذف کل قسمت ها عجله دارید.\" (USA
Today)
Bourdain دنیای رستورانها و غذاهای حرفهای طبخ شده را با
تمام شکوه نمایشی و جنونآمیزش به تصویر میکشد. (USA
Today)
یک خاطرات گونزو از آنچه واقعاً پشت آن درهای متحرک می
گذرد... آشپزخانه محرمانه اثر آنتونی بوردین بی نظیر است.
(Newsweek )
نثر Bourdains کاملاً جذاب است، با ماچیسموی شیک و گوش دقیقی
برای پاتوآ آشپزخانه. (مجله نیویورک)
هیستریک.... بوردین با خوشحالی مناظر را می شکافد تا وحشت های خصوصی پشت صحنه را فاش کند. (بررسی کتاب نیویورک تایمز)
آنتونی بوردین نویسنده رمان های استخوان در گلو و بامبو رفته< /em>، علاوه بر پرفروشترین آشپزخانه محرمانه و یک کوک تور. او مجری برنامه تلویزیونی محبوب بدون رزرو است.
Utterly riveting, swaggering with stylish machismo and
precise ear for kitchen patois. (New York magazine )
Youll laugh, youll cry...youre gonna love it. (Denver Post
)
"...the kind of book you read in one sitting, then rush
about annoying your coworkers by declaiming whole
passages." (USA Today )
Bourdain captures the world of restaurants and
professionally cooked food in all its theatrical, demented
glory. (USA Today )
A gonzo memoir of whats really going on behind those
swinging doors.... Kitchen Confidential by Anthony Bourdain
is unique. (Newsweek )
Bourdains prose is utterly riveting, swaggering with
stylish machismo and a precise ear for kitchen patois. (New
York magazine )
Hysterical.... Bourdain gleefully rips through the scenery to reveal private backstage horrors. (New York Times Book Review )
Anthony Bourdain is the author of the novels Bone in the Throat and Gone Bamboo, in addition to the mega-bestseller Kitchen Confidential and A Cook's Tour. He is the host of the popular television show No Reservations.