دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Killer Fish: How Eating Aquatic Life Endangers Your Health
دانلود کتاب ماهی قاتل: چگونه خوردن آبزیان سلامتی شما را به خطر می اندازد
مشخصات کتاب
Killer Fish: How Eating Aquatic Life Endangers Your Health
ویرایش: 1
نویسندگان: Brian Clement
سری:
ISBN (شابک) : 1570672857, 9781570672859
ناشر: Hippocrates Publications
سال نشر: 2012
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 2 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 30,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Killer Fish: How Eating Aquatic Life Endangers Your Health به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ماهی قاتل: چگونه خوردن آبزیان سلامتی شما را به خطر می اندازد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب ماهی قاتل: چگونه خوردن آبزیان سلامتی شما را به خطر می اندازد
مردم در سراسر جهان بیش از هر زمان دیگری ماهی می خورند و تصور
می کنند که ماهی جایگزینی سالم برای گوشت و همچنین منبع عالی برای
اسیدهای چرب امگا 3 است. ماهی قاتل به مصرف کنندگان هشدار می دهد
که چگونه خوردن آبزیان سلامت آنها را به خطر می اندازد.
برایان کلمنت که یک متخصص تحسین شده در زمینه های پزشکی پیشگیری و
سلامت طبیعی است، افسانه را از واقعیت جدا می کند و شواهد
قدرتمندی از سموم کشنده به ویژه جیوه، بی فنیل های پلی کلره (PCB)
و داروها ارائه می دهد که در زنجیره غذایی حرکت می کنند و در آن
متمرکز می شوند. بافت ماهی های پرورشی و وحشی و سپس به انسان هایی
که آنها را می خورند. خوانندگان مروری بر چگونگی آلوده شدن
آبزیان، چگونگی تاثیر مصرف ماهی بر سلامت انسان، اینکه آیا ماهی
های پرورشی برای خوردن ایمن تر از ماهی های وحشی هستند، مشکل صید
بی رویه و نابودی گونه های ماهی و همچنین اثرات واقعی مصرف ماهی
بر سلامتی ارائه می شود. روغن برای کسانی که به ماهی به عنوان
منبع اسیدهای چرب امگا وابسته هستند، لیستی از جایگزین های بی خطر
ارائه شده است.
پیامدهای گسترده سلامتی افرادی که این ماهی ها را می خورند،
دانشمندان دریایی و جوامع پزشکی را در سراسر جهان تکان داده است.
تلاش های مدرن طراحی شده برای معکوس کردن این وضعیت، مانند تولید
ماهی های دستکاری شده ژنتیکی، تنها مجموعه جدیدی از مشکلات را
ایجاد کرده است. با Killer Fish، عموم مردم این شانس را دارند که
در مورد عمق این مشکل آموزش ببینند. امیدواریم این آگاهی نه تنها
از سلامت آنها محافظت کند، بلکه بخشی از راه حل نیز باشد.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
People the world over are eating more fish than ever before and
assuming fish to be a healthful alternative to meat as well as
an excellent source for omega-3 fatty acids. Killer Fish alerts
consumers to how eating aquatic life endangers their
health.
An acclaimed expert in the fields of preventive medicine and
natural health, Brian Clement separates myth from fact as he
presents powerful evidence of deadly toxins particularly
mercury, polychlorinated biphenyls (PCBs), and pharmaceuticals
that travel up the food chain and concentrate in the tissues of
both farmed and wild fish and then into the humans who eat
them. Readers are provided with an overview on how aquatic life
became contaminated, how fish consumption affects human health,
whether farmed fish are safer to eat than wild, the problem of
overfishing and the decimation of fish species as well as the
true health effects of consuming fish oil. For those who
depends upon fish as a source of omega-e fatty acids, a list of
safe alternatives is provided.
The far-reaching health consequences suffered by people who eat
these fish have rocked marine scientists and medical
communities around the globe. Modern attempts designed to
reverse this plight, such as producing genetically engineered
fish, have only provided a new set of problems. With Killer
Fish, the public has a chance to become educated as to the
depth of this problem. Hopefully this awareness will not only
safeguard their health, but be part of the solution as well.
