Kick Diabetes Essentials: The Diet and Lifestyle Guide

برندا دیویس، متخصص تغذیه ثبت شده، به دلیل کار بیش از یک دهه به عنوان متخصص تغذیه با پروژه دیابت و سلامتی در مارشال، صدای معتبری در مورد تأثیرات رژیم غذایی کامل و گیاهی بر پیشگیری و بهبود دیابت است. جزایر. در این راهنمای قطعی، او مجموعه‌ای از رویدادهای متابولیک را که منجر به دیابت می‌شوند و اینکه چرا این بیماری برای سلامتی فاجعه‌بار است، توضیح می‌دهد. در طول پنجاه سال گذشته، محققان تغذیه بر اساس کار یکدیگر ثابت کرده‌اند که رژیم غذایی مبتنی بر غذاهای گیاهی می‌تواند خطر دیابت را کاهش دهد و در بسیاری از موارد دیابت را معکوس کند. جدیدترین تحقیقات را در مورد اینکه چرا غذاهای گیاهی منجر به موفقیت می شوند، کدام غذاها موثرترین هستند و چگونه می توان یک رژیم غذایی ضد دیابت ایجاد کرد که نه تنها نتیجه می دهد بلکه به سادگی خوشمزه است، کشف کنید. علاوه بر این، یاد خواهید گرفت که چگونه رژیم غذایی، ورزش، استراحت و مدیریت استرس را در یک نسخه قدرتمند برای سلامتی ترکیب کنید. شامل برنامه های منو بر اساس بیش از 40 دستور العمل است که حاوی غذاهای غنی از مواد مغذی مورد نیاز برای معکوس کردن دیابت است. داستان های الهام بخش نشان می دهد که چگونه موفقیت اولیه این رژیم باعث ایجاد اعتماد به نفس می شود و افراد را تشویق می کند تا سبک زندگی سالم تری را اتخاذ کنند.

Registered dietitian Brenda Davis is an authoritative voice on the effects of a whole-foods, plant-based diet on diabetes prevention and reversal due to her work for over a decade as the lead nutritionist with the Diabetes and Wellness Project in the Marshall Islands. In this definitive guide, she explains the series of metabolic events that lead to diabetes and why this illness is so catastrophic for health. Over the last fifty years, nutrition researchers have built upon each other's work to prove that a diet based on plant foods could reduce diabetes risk and in many cases reverse diabetes. Discover the latest research into why plant foods lead to success, which foods are the most effective, and how to construct a diabetes-busting diet that not only gets results but also is simply delicious. In addition, you'll learn how to combine diet, exercise, rest, and stress management into a powerful prescription for health. Included are menu plans based on over 40 recipes featuring the nutrient-dense foods needed to reverse diabetes. Inspiring stories demonstrate how the initial success of this diet builds confidence and encourages people to adopt a healthier lifestyle.