Ketogenic Diets

گاهی اوقات از آن به عنوان "رژیم غذایی معجزه آسا" یاد می شود، رژیم کتوژنیک به پزشکان کمک کرده است تا تشنج های صرعی را که به سختی قابل کنترل هستند در هزاران کودک درمان کنند. رژیم غذایی کتوژنیک که توسط چهار متخصص محترم از جانز هاپکینز نوشته شده است، همچنان راهنمای قطعی برای والدین، پزشکان و متخصصان تغذیه است که می خواهند این رژیم سخت را اجرا کنند. به هر کسی که تحت رژیم غذایی کتوژنیک قرار می گیرد، اساساً پزشک به آنها گفته می شود که این کتاب را "تجویز کرده است".

این نسخه پنجم به طور گسترده به روز شده است تا منعکس کننده فعلی باشد. پیشرفت در درک نحوه عملکرد رژیم، نحوه استفاده از آن و نقش آینده رژیم به عنوان یک درمان. شش فصل جدید به چگونگی ادغام رژیم غذایی در تمام فرهنگ ها، مذاهب و ترجیحات طعم می پردازد. اطلاعات جدید در مورد نسخه های اصلاح شده و کمتر محدود کننده رژیم غذایی و رژیم غذایی اصلاح شده اتکینز برای صرع گنجانده شده است. این کتاب همچنین تحقیقات جدید هیجان‌انگیزی را پوشش می‌دهد که نشان می‌دهد این رژیم ممکن است برای افراد مبتلا به سایر بیماری‌های عصبی مؤثر باشد.

این کتاب پرفروش همچنین شامل برنامه‌های غذایی نمونه، پایگاه داده‌های غذایی، نحوه محاسبه غذاها و موارد دیگر است.

Sometimes referred to as a "miracle diet," the ketogenic diet has helped doctors treat difficult-to-control epileptic seizures in thousands of children. Coauthored by four respected experts from Johns Hopkins, Ketogenic Diets continues to be the definitive guide for parents, physicians, and dieticians wanting to implement this strict diet. Anyone who is placed on the Ketogenic Diet will be told, essentially "prescribed" by their doctor to get this book.

This Fifth Edition has been extensively updated to reflect current advances in understanding how the diet works, how it should be used, and the future role of the diet as a treatment. Six new chapters address how to integrate the diet into all cultures, religions, and taste preferences; new information on modified and less restrictive versions of the diet, and the Modified Atkins Diet for Epilepsy are included. The book also covers exciting new research that shows the diet may work for people with other neurological illnesses.

This best-seller also includes sample meal plans, a food database, how to calculate foods, and much more.