دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Alan Rosen
سری:
ISBN (شابک) : 9781600857102
ناشر: Taunton Press
سال نشر: 2009
تعداد صفحات: 178
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 8 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Junior's Cheesecake Cookbook 50 To-Die-For Recipes of New York-Style Cheesecake به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب کتاب آشپزی Junior's Cheesecake 50 دستور العمل های چیزکیک به سبک نیویورکی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
برای نزدیک به شش دهه، عاشقان چیزکیک زیارت رستوران جونیورز را
برای برشهای رویایی و خامهای افسانهای داشتند. اما اکنون دیگر
نیازی به سفر به بروکلین برای چیزکیک «برای مردن» ندارید، زیرا
میتوانید این کیکها را درست در آشپزخانه خود با کمک کتاب آشپزی
جونیورز کیک پنیر درست کنید.
آلن روزن، نوه بنیانگذار جونیورز، همان دستور العملی را نشان می
دهد که باعث شهرت جونیورها شد -- کیک پنیر نیویورکی اصلی که از
سال 1950 تغییر نکرده است. اما این فقط شروع است. کیک پنیر موز،
نارگیل لیمو، پارفه توت فرنگی، چیزکیک چرخشی براونی...خب، شما این
ایده را دریافت کردید... 50 دلیل شگفت انگیز برای لذت بردن.
کتابی که باید برای همه کسانی که فکر می کنند یک تکه چیزکیک طعم و
مزه است داشته باشند. از بهشت!
• چیزکیک 101 -- یک دوره آموزشی در یک فصل. ببینید که چگونه کمی
«بچه کردن» (حمام آب، دور نگه داشتن کیک های خنک کننده) تا
اطمینان از پوسته پوسته و پر کردن کمال کمک می کند. شامل یک
نمودار عیب یابی، و روش های تزئین و شکوفایی فوق العاده
است.
• مورد علاقه نوجوانان -- «اصلی»، ساده و فوق العاده، سپس با میوه
های تازه، پر از لعاب، مملو از کرانچ، چرخان با شکلات کدو تنبل،
حتی کره بادام زمینی و ژله
• «دلایلی برای جشن گرفتن» -- قلب گیلاس، تخم مرغ عید پاک، درخت
کریسمس، ستاره ها
For nearly six decades, cheesecake-lovers have made the
pilgrimage to Juniors restaurant for legendary dreamy, creamy
slices. But now you dont need to trek to Brooklyn for
«to-die-for» cheesecake because you can whip up these cakes
right in your own kitchen with the help of Juniors Cheesecake
Cookbook.
Alan Rosen, the grandson of Juniors founder, reveals the very
recipe that made Juniors reputation -- the Original New York
Cheesecake, unchanged since 1950. But thats just the start.
Theres Banana Fudge, Lemon Coconut, Strawberry Parfait, Brownie
Swirl cheesecake...well, you get the idea...50 fabulous reasons
to indulge.
The must-have book for everyone who thinks a slice of
cheesecake is a taste of heaven!
• Cheesecake 101 -- a course-in-a-chapter. See how a little
«babying» (a water bath, keeping cooling cakes out of drafts)
goes a long way to ensuring crust and filling perfection.
Includes a trouble-shooting chart, and wonderful garnish and
flourish how-tos.
• Juniors Favorites -- the «original,» plain and wonderful,
then mounded with fresh fruit, glistening with glaze, laden
with crunch, swirled with chocolate, pumpkin, even peanut
butter and jelly
• «Reasons to Celebrate» -- Cherry Heart, Easter Egg, Christmas
Tree, Stars & Stripes...festive cheesecakes for every
occasion
• Did somebody say «chocolate?» Triple Chocolate, Chocolate
Marble, Chocolate Crunch, Candy Bar Explosion...need we say
more?
• Little Fellas -- small in size, big in flavor, fast to make
because theyre mostly all filling. Freezable too. (Juniors tip:
Double the recipe, and defrost to enjoy any time!)
• Skyscrapers -- incredible cakes within cakes. Delicious
homemade layer cakes (like devils food) hold extra creamy
layers of cheesecake.
• Terrific «inside» tips and mouthwatering full-color photos
throughout