دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Joy of Cooking: All About Breakfast and Brunch
دانلود کتاب لذت آشپزی: همه چیز درباره صبحانه و صبحانه
مشخصات کتاب
Joy of Cooking: All About Breakfast and Brunch
ویرایش: نویسندگان: Irma S. Rombauer, Ethan Becker, Marion Rombauer Becker سری: ISBN (شابک) : 0743206428, 9780743206426 ناشر: سال نشر: 2001 تعداد صفحات: 128 [132] زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 82 Mb
قیمت کتاب (تومان) : 34,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Joy of Cooking: All About Breakfast and Brunch به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب لذت آشپزی: همه چیز درباره صبحانه و صبحانه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب لذت آشپزی: همه چیز درباره صبحانه و صبحانه
شصت سال از زمانی که ایرما رومبائر به آشپزهای جدید توصیه کرد «روبه روی اجاق گاز بایستند»، رابطه عاشقانه آمریکا با Joy of Cooking همچنان ادامه دارد. چرا که نه؟ شادی در دست، ده‌ها میلیون نفر - از تازه‌کار گرفته تا حرفه‌ای - آموخته‌اند که همه کارها را از درست کردن یک نان گوشت گرفته تا تمیز کردن ماهی مرکب و بستن کیک عروسی انجام دهند. برای دهه‌ها، Joy of Cooking به آمریکا یاد داده است چگونه آشپزی کند و به عنوان معیاری عمل می‌کند که همه کتاب‌های آشپزی دیگر بر اساس آن قضاوت می‌شوند. همه چیز درباره صبحانه و برانچ این استاندارد را رعایت می‌کند. به شیوه محاوره‌ای و آموزشی کتاب شاخص، همه چیز درباره صبحانه و برانچ «مهم‌ترین وعده غذایی روز» (و صبحانه همیشه محبوب آخر هفته) را بالا می‌برد و غذاهای تخم‌مرغی مانند پنیر مرزه و خوشمزه را ارائه می‌کند. املت سوفل پر شده با گیاهان، بندیکت تخم مرغ و ماتزو بری. برانچ های خوش طعم مانند هاش کورند بیف، کیک خرچنگ و گوجه سبز سرخ شده. دستور العمل های میوه و غلات خوشمزه، از جمله سیب سرخ شده، کمپوت زردآلو، و موسلی. و ده ها کالای پخته شده، پنکیک و وافل. همچنین دستور العمل هایی برای نوشیدنی های سنتی برانچ و همچنین منوها و نکات سرگرم کننده پیدا خواهید کرد. به آن بیش از 150 عکس اصلی را اضافه کنید، که مخصوصاً برای این جلد سفارش داده شده است، که با ساده ترین طراحی قابل تصور ارائه شده است. یا قبلاً هرگز ستون فقرات کتاب آشپزی را ترک نکرده اید، لذت آشپزی: همه چیز درباره صبحانه و صبحانه برای شما مناسب است. این یک دستاورد دیدنی است که شایسته نامش است. شادی هرگز زیباتر از این نبوده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Sixty years since Irma Rombauer advised new cooks to "Stand facing the stove," America's love affair with Joy of Cooking continues unabated. And why not? Joy in hand, tens of millions of people -- from novices to professionals -- have learned to do everything from make a meat loaf to clean a squid to frost a wedding cake. For decades, Joy of Cooking has taught America how to cook, serving as the standard against which all other cookbooks are judged.All About Breakfast & Brunch upholds that standard. In the conversational and instructional manner of the flagship book, All About Breakfast & Brunch elevates "the most important meal of the day" (and the ever-popular weekend brunch) and offers up such mouth-watering egg dishes as Savory Cheese and Herb-Filled Souffl?ed Omelet, Eggs Benedict, and Matzo Brei; savory brunch sides like Corned Beef Hash, Crabcakes, and Fried Green Tomatoes; delicious fruit and grain recipes, including Apple Fritters, Apricot Compote, and Muesli; and dozens of baked goods, pancakes, and waffles. You'll also find recipes for traditional brunch beverages as well as menus and entertaining tips. Add to that more than 150 original photographs, specially commissioned for this volume, presented in the most easy-to-use design imaginable.Whether you belong to one of the millions of American households that already own a copy (or two) of Joy, or you have never cracked the spine of a cookbook before, Joy of Cooking: All About Breakfast & Brunch is for you. It is a spectacular achievement, worthy of its name. Joy has never been more beautiful.
