دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Rubinstein. Gabrielle, Rubinstein. Jonathan, Choate. Judith سری: ISBN (شابک) : 9780762778652, 0762778652 ناشر: Lyons Press سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 161 زبان: English فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 178 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب جو: کتاب قهوه: قهوه، دم کردن قهوه، صنعت قهوه، جو (قهوه خانه)
در صورت تبدیل فایل کتاب Joe: the coffee book به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جو: کتاب قهوه نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
"از طریق توضیحاتی در مورد چگونگی تولید قهوه نمونه (همراه با تکنیک های واقعی دم کردن استفاده شده برای ایجاد قهوه عالی در خانه)، این کتاب کاملاً مصور تمام ابزارهای لازم برای کاوش در دنیای وسیع قهوه را در اختیار خواننده قرار می دهد. "--;این راهنمای زیبا و پرطرفدار دنیای قهوه توسط جو، کارشناس مشهور قهوه زنجیره ای نیویورک سیتی برای شما آورده شده است. به صاحبان (و خواهر و برادران) جاناتان و گابریل روبینشتاین بپیوندید تا از شما در جامعه بین المللی قهوه تخصصی فشرده متشکل از تولیدکنندگان، خریداران، برشتهکنندگان، کارآفرینان، باریستاها و نوشیدنیهای متعهد استقبال کنند. ماموریت آنها: تهیه، خرید، برشته کردن، سرو و نوشیدن بهترین قهوه های جهان است. این کتاب کاملاً مصور با توضیح چگونگی تولید قهوه نمونه - و آشکار کردن تکنیکهای دمآوری واقعی که برای ایجاد قهوه عالی در خانه استفاده میشود - تمام آنچه را که برای کشف و لذت بردن از دنیای وسیع قهوه نیاز دارید، ارائه میکند. «مطمئناً نمیخواهم در مورد آن خیلی سیاسی یا موعظه کنم، اما امیدوارم با فنجان قهوه بعدی که میخورید، کمی بیشتر به این فکر کنید که از کجا آمده است و به همه افرادی که در رساندن آن به فنجان شما نقش داشت.\"--آماندا بایرون، معاون رئیس و مدیر قهوه در Joe - Inside flap. ریختن دانه ها -- برشته کردن تا حد کمال -- ماهیت فنجان: همه چیز در طعم -- جامعه قهوه -- دم کردن : طعم دادن به "جو" مانند جو -- آوردن آن به خانه.
"Through explanations of how exemplary coffee is produced (along with the actual brewing techniques used to create great coffee at home), this fully illustrated book will provide the reader with all of the tools necessary for exploration into the vast world of coffee."--;This beautiful, hip guide to the world of coffee is brought to you by New York City's popular connoisseur coffee chain joe. Join owners (and siblings) Jonathan and Gabrielle Rubinstein as they welcome you into the tight-knit international specialty coffee community of committed growers, buyers, roasters, entrepreneurs, baristas, and drinkers. Their mission: to source, purchase, roast, serve, and drink the world's finest coffees. By explaining how exemplary coffee is produced -- and revealing the actual brewing techniques used to create great coffee at home -- this fully illustrated book provides all you need to explore and enjoy the vast world of coffee. "I certainly don't want to get too political or preachy about it, but I hope that with the next cup of coffee you consume, you put just a bit more thought into where it came from and think about all of the people who had a hand in getting it into your cup."--Amanda Byron, vice president and director of coffee at Joe - Inside flap.;Spilling the beans -- Roasting to perfection -- The essence of the cup : it's all in the taste -- The community of coffee -- The brew : making "Joe" taste like joe -- Bringing it home.
Spilling the beans --
Roasting to perfection --
The essence of the cup : it's all in the taste --
The community of coffee --
The brew : making "Joe" taste like joe --
Bringing it home.