دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Jewish Cooking Boot Camp: The Modern Girl’s Guide to Cooking like a Jewish Grandmother
دانلود کتاب بوت کمپ آشپزی یهودی: راهنمای دختران مدرن برای آشپزی مانند یک مادربزرگ یهودی
مشخصات کتاب
Jewish Cooking Boot Camp: The Modern Girl’s Guide to Cooking like a Jewish Grandmother
ویرایش: نویسندگان: Andrea Marks Carneiro, Roz Marks سری: ISBN (شابک) : 9780762750887 ناشر: Three Forks سال نشر: 2009 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 40,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Jewish Cooking Boot Camp: The Modern Girl’s Guide to Cooking like a Jewish Grandmother به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب بوت کمپ آشپزی یهودی: راهنمای دختران مدرن برای آشپزی مانند یک مادربزرگ یهودی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب بوت کمپ آشپزی یهودی: راهنمای دختران مدرن برای آشپزی مانند یک مادربزرگ یهودی
مستقیماً از آشپزخانه یک مادر سرگرم‌کننده و افسانه‌ای یهودی، بوت کمپ آشپزی یهودی راهنمایی است برای تهیه غذاهای سنتی مورد علاقه برای نسل جدید. این دستور العمل‌ها و نکاتی که طی قرن‌ها ارائه شده است، حتی دختر (یا پسر) را که در آشپزخانه به چالش می‌کشد، در تعطیلات یهودی، شبات و دیگر مناسبت‌های مهم (مثل حضور مادر یکی از افراد مهم برای شام) با اعتماد به نفس خواهد برد. علاوه بر بیش از پنجاه دستور پخت آسان، خوشمزه، سنتی (و غیر سنتی)، رز و آندریا نکات تخصصی را از بارمن‌های یهودی، متخصصان تغذیه و برنامه‌ریزان مهمانی ارائه می‌کنند. مصاحبه با خاخام ها در مورد ایجاد سنت های مدرن خانوادگی؛ سنت های الهام بخش از خانواده های یهودی در سراسر جهان؛ جفت شراب کوشر - و خیلی بیشتر. بوت کمپ آشپزی یهودی، در عین حال که کمک صمیمانه ای از خانواده، فرهنگ، و طعم های دیگر را ارائه می دهد، تمام ارعاب را از آشپزی یهودیان خارج می کند. از هفته نامه ناشران خوانندگان قبیله ای که ممکن است به آن تعلق داشته باشند، مطمئناً چند مورد دلخواه جدید (و یک مادربزرگ یهودی کمکی) را در این مجموعه فوق العاده پیدا می کنند، که حس گفتگو با یک خویشاوند دلسوز را دارد. نویسندگان مارکس و کارنیرو پیشاپیش بیان می‌کنند که در مجموعه منوهای خود که بر اساس تعطیلات سازماندهی شده است (کاملاً با جفت شراب) \"روشن‌ها را رعایت نمی‌کنند یا از قوانین پیروی نمی‌کنند) هرچند که حاوی نکات متفکرانه زیادی برای کسانی است که ترجیح می‌دهند. به سنت پایبند بودن بله، برسکت، لاتکس، کوگل و براونی های پاسور بدون آرد این ترکیب را درست می کنند، اما کایپیرینای کوشر (با استفاده از کاچاکای کوشر) نیز این ترکیب را ایجاد می کند. تاکید بر آشپزی خانگی خوش طعم است: سوپ رشته مرغ، استیک سوئیسی، پوره سیب زمینی و یک پای بستنی ساده برای آشپزهای هر مذهبی جذاب خواهد بود. حکایات، پیشنهادهای عجیب و غریب (مانند فهرستی از هیپ هاپ مناسب Chanukah)، و نکاتی برای خرید و ارائه با دستور العمل هایی مانند یک شام خانوادگی شلوغ و رضایت بخش، فراهم کردن آشپزهای جدید و کسانی که از غذاهای یهودی مرعوب شده اند، جوی آرامش بخش و خانوادگی ارائه می دهند.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Straight from the kitchen of a fun, fabulous Jewish mom, Jewish Cooking Boot Camp is a guide to whipping up traditional favorites for a new generation. Handed down over the centuries, these recipes and tips will take even the most kitchen-challenged gal (or guy) confidently through the Jewish holidays, Shabbats, and other important occasions (like having a significant other’s mother over for dinner). In addition to more than fifty easy-to-make, scrumptious, traditional (and nontraditional) recipes, Roz and Andrea provide expert tips from Jewish bartenders, nutritionists, and party planners; interviews with rabbis about creating modern family traditions; inspirational traditions from Jewish families around the globe; kosher wine pairings—and much more. Jewish Cooking Boot Camp takes every last ounce of intimidation out of Jewish cooking while serving up a hearty helping of family, culture, and other flavors to savor. From Publishers Weekly Whatever tribe readers may belong to, they're sure to find a few new favorites (and an auxiliary Jewish grandma) in this terrific collection, which has the feel of a conversation with a caring relative. Authors Marks and Carneiro state up front that they aren't "keeping kosher or following rules" in their compilation of menus, organized by holiday (complete with wine pairings), though they do include a wealth of thoughtful tips for those who prefer to stick by tradition. Yes, brisket, latkes, kugel and flourless Passover Brownies make the mix, but so does a kosher caipirinha (utilizing kosher cachaca). The emphasis is on flavorful home cooking: chicken noodle soup, Swiss steak, mashed potatoes, and a simple ice cream pie will appeal to cooks of any faith. Anecdotes, quirky suggestions (like a list of Chanukah-appropriate hip-hop), and tips for buying and presentation jostle with recipes like a busy, satisfying family dinner, providing new cooks and those intimidated by Jewish cuisine a comforting, familial vibe.
