دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب J. Sheekey Fish
دانلود کتاب جی شیکی فیش
مشخصات کتاب
J. Sheekey Fish
ویرایش: نویسندگان: Tim Hughes, Allan Jenkins, Howard Sooley سری: ISBN (شابک) : 1848093802, 9781848093805 ناشر: Random House UK سال نشر: 2012 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 88 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 44,000
کلمات کلیدی مربوط به کتاب جی شیکی فیش: ماهی و غذاهای دریایی، آشپزی بر اساس مواد تشکیل دهنده، کتاب های آشپزی، غذا و شراب
در صورت تبدیل فایل کتاب J. Sheekey Fish به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب جی شیکی فیش نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب جی شیکی فیش
در قلب کاونت گاردن لندن، جی شیکی از دهه 1890 بهترین ماهی، صدف، صدف و سایر میوه‌های مرکب را عرضه می‌کند. جوزف شیکی یک غرفه دار در بازار بود که توسط لرد سالزبری به او اجازه داده بود ماهی و غذاهای دریایی را در سال 1896 در ساخت و ساز املاک خود در دادگاه سنت مارتین سرو کند، به شرط اینکه او وعده های غذایی را برای مهمانی های شام بعد از تئاتر سالزبری تهیه کند. بیش از یک قرن بعد، این رستوران جذابیت اواخر ویکتوریایی خود را حفظ کرده و با چهره‌های مردمی شیک و مشهور سروصدا می‌کند. این منو شامل ماهی های اصلی مانند دوور و کف لیمو، بریل و سالمون، با غذاهای ویژه فصلی مانند ماهی قزل آلای دریایی اسک با لوواژ و خرچنگ، خرچنگ کبابی با نان شیرین، و باس پخته شده با نمک است. غذاهای مورد علاقه قدیمی شامل ترمیدور خرچنگ و پای ماهی معروف شیکی است. جی شیکی فیش دستور العمل های این آشپزخانه مشهور را جاودانه می کند. تیم هیوز سرآشپز اجرایی شیکی با ویرایشگر افسانه ای آشپزی آلن جنکینز برای ایجاد رویداد کتاب آشپزی در سال 2012 همکاری کرده است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
In the heart of London's Covent Garden, J Sheekey has been offering the finest fish, oysters, shellfish, and other fruits de mer since the 1890s. Josef Sheekey was a market stall holder given permission by Lord Salisbury to serve fish and seafood in his 1896 property development in St Martin's Court, on the proviso that he supply meals to Salisbury's after-theater dinner parties. Over a century later, the restaurant retains its late-Victorian charm and buzzes with fashionable folk and famous faces. The menu takes in prime fish such as Dover and lemon sole, brill and salmon, with seasonal specials such as Esk sea trout with lovage and girolles, roast lobster with sweetbreads, and salt baked bass. Old favorites include lobster thermidor and Sheekey's famous fish pie. J Sheekey Fish immortalizes recipes from this renowned kitchen. Sheekey Executive Chef Tim Hughes has teamed up with legendary cookery editor Allan Jenkins to create the cookery book event of 2012.
