دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: نویسندگان: Costantini. Elisa, Costantini. Frank سری: ISBN (شابک) : 9781454928010, 1454928018 ناشر: Sterling Epicure سال نشر: 2017 تعداد صفحات: 0 زبان: English فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) حجم فایل: 8 مگابایت
کلمات کلیدی مربوط به کتاب مادران ایتالیایی: گسترش هنر خود در هر میز: آشپزی، ایتالیایی،، کتاب آشپزی
در صورت تبدیل فایل کتاب Italian moms: spreading their art to every table به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب مادران ایتالیایی: گسترش هنر خود در هر میز نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
غذای امتحان شده و واقعی ایتالیایی از مادری که می داند پختن از ته دل چیست. در اولین کتاب آشپزی خود، الیزا کوستانتینی دستور العمل های آزمایش شده و واقعی خود را برای غذاهای مورد علاقه ایتالیایی در یک مکان جمع آوری می کند و آنها را با هر کسی که علاقه مند به تهیه غذاهای فوق العاده برای افرادی که دوستشان دارند به اشتراک می گذارد. وقتی این کلاسیک های معتبر ایتالیایی را از طرف شخصی که می داند آشپزی با عشق به چه معناست، برای خانواده و دوستان خود آماده شوید تا سر میز حاضر شوند. چه آنتی پاستی، تیمبالو، بره بریان شده یا دسرهای کلاسیک ایتالیایی، این اولین کتاب آشپزی شامل همه چیزهایی است که برای درست کردن محبوب ترین غذاهای ایتالیایی نیاز دارید. برنده جایزه Reader\'s Favorite® 2017 «یک لقمه از Elisa\'s Scripelle Mbusse و احساس کردم که به آشپزخانه مادربزرگم بازگردانده شده ام. اینها نوع غذاهایی هستند که سرآشپزها برای آنها زندگی می کنند، دستور العمل ها و طعم هایی که برای اولین بار عشق آنها را به غذا بیدار کرد. شما این دستور العمل ها را دنبال می کنید تا بیشتر از یک وعده غذایی درست کنید، آنها را دنبال می کنید تا خاطرات را از طریق طعم و مزه خلق کنید. او استاد آشپزی ایتالیایی دنیای قدیم است و این نوع کتاب آشپزی است که هرگز آشپزخانه من را ترک نمی کند.» — سرآشپز مایکل فاواکیا، مارلی از فینیکس ویل، پنسیلوانیا، برنده جایزه بهترین خط اصلی «مثل یک مادر ایتالیایی آشپزی کن! پس از تقویت در نمایش راشل ری، کتاب مادران ایتالیایی الیزا کوستانتینی به کتاب آشپزی پاییز تبدیل شده است! این زن 78 ساله بومی آبروزو غذاهای مورد علاقه امتحان شده خود را به اشتراک می گذارد، از جمله پولنتا سرخ شده خوش طعم، فلفل قرمز پر شده پروشوتو و تارت نوتلا وسوسه انگیز!» - Woman’s World!
Tried-and-true Italian food from a mom who knows what it means to cook from the heart. In her debut cookbook, Elisa Costantini collects her tried and true recipes for Italian favorites in one place, sharing them with anyone who has an interest in making phenomenal meals for the people they love. Prepare for your family and friends to flock to the table when you serve these authentic Italian classics from someone who knows what it means to cook with love. Whether it’s antipasti, timballo, roasted lamb, or classic Italian desserts, this debut cookbook contains all you need to make the most beloved dishes form Italy. Winner of the 2017 Reader’s Favorite® Award “One bite of Elisa’s Scripelle Mbusse and I felt like I was transported back to my great grandmother’s kitchen. These are the kind of meals that chefs live for, the recipes and flavors that first awakened their love of food. You follow these recipes to create more than a meal, you follow them to recreate memories through flavor. She is a master of old world Italian cuisine, and this is the type of cookbook that never leaves my kitchen.” —Chef Michael Favacchia, Marly’s of Phoenixville, Pennsylvania, Winner of the Best of Main Line Award “Cook like an Italian mom! After a boost on The Rachael Ray Show, Elisa Costantini’s Italian Moms has become fall’s ‘it’ cookbook! The 78-year-old Abruzzo native shares her tried-and-true favorite dishes, including savory fried polenta, prosciutto stuffed red peppers and a tempting Nutella tart!”—Woman’s World
Introduction --
About Abruzzo --
Cooking tips --
Antipasto --
Bread --
Pasta --
Salads and vegetables --
Soups --
Sauces --
Meats --
Seafood --
Desserts --
Traditional menus --
Vignettes.