Italian Food

در غذاهای ایتالیایی، الیزابت دیوید اولین کسی بود که به ما در درک آشپزی واقعی ایتالیا کمک کرد.

غذاهای ایتالیایی < /i> زمانی که برای اولین بار در سال 1954 منتشر شد، الهام‌بخش آشپزهای بریتانیایی بود - و تا به امروز هم همینطور است. الیزابت دیوید با استقبال از تنوع، غنا و سرزندگی آشپزی ایتالیایی، به ویژه با اشاره به تنوع منطقه ای، مجموعه ای باشکوه و الهام بخش از غذاهای مورد علاقه و همچنین غذاهایی که کمتر

با آن ها مواجه می شوید، ارائه می دهد.

>

الیزابت دیوید با دستور العمل های ساده برای وعده های غذایی مانند فوندو پنیر Piedmontese، فتوچین با سس گوجه فرنگی تازه و سینه مرغ با ژامبون و پنیر، طعم اصیل غذاهای ایتالیایی را برای ما به ارمغان می آورد.

'دستورالعمل های واضح و بی تکلف الیزابت دیوید برای لذت بردن از غذای خوب هرگز پیشی نگرفته است' Daily Mail

'نه او فقط نحوه پخت و پز ما را تغییر داد، اما خواندن او لذت بخش است' Express on...

In Italian Food, Elizabeth David was the first to help us understand the real country cooking of Italy.

Italian Food was an inspiration to British cooks when it was first published in 1954 - and it remains so to this day. Embracing the variety, richness and vibrancy of Italian cooking, with particularly reference to regional variation, Elizabeth David provides a magnificent and inspiring collection of favourite dishes as well as those more rarely

encountered.

With straightforward recipes for meals such as Piedmontese cheese fondue, fettuccine with fresh tomato sauce and chicken breasts with ham and cheese, Elizabeth David brings us the authentic taste of Italian food.

'Elizabeth David's clear and unpretentious directions for the enjoyment of good food have never been surpassed' Daily Mail

'Not only did she transform the way we cooked but she is a delight to read' Express on...