دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش: 1st ed
نویسندگان: Father Giuseppe Orsini
سری:
ISBN (شابک) : 9780312358204, 9781466857179
ناشر: St. Martin's Press;Thomas Dunne Books
سال نشر: 2007
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 265 کیلوبایت
در صورت ایرانی بودن نویسنده امکان دانلود وجود ندارد و مبلغ عودت داده خواهد شد
کلمات کلیدی مربوط به کتاب اسرار پخت ایتالیایی: آشپزی، ایتالیایی، پخت، غیرداستانی
در صورت تبدیل فایل کتاب Italian Baking Secrets به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب اسرار پخت ایتالیایی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
تاریخچه مختصری از نان -- نان در ایتالیا -- اصول پخت -- مواد اولیه -- سه ابزار اساسی -- تکنیک های پخت نان -- نان های منطقه ای و روستایی -- نان های میوه ای و آجیلی -- نان های شیرین و تعطیلات -- پیتزا و فوکاچیا -- نان های جدید -- معرفی شیرینی ها -- تارت -- کیک -- کوکی ها -- عید پاک در ایتالیا -- خاطرات کریسمس خانوادگی ایتالیایی -- پخت سالم -- نکاتی برای نانوا در خانواده شما.
A brief history of bread -- Bread in Italy -- Baking basics -- The ingredients -- The basic three tools -- Techniques for baking bread -- Regional and rustic breads -- Fruit and nut breads -- Sweet and holiday breads -- Pizza and focaccia -- New breads -- Introduction to pastries -- Tarts -- Cakes -- Cookies -- Easter in Italy -- Italian family Christmas memories -- Healthy baking -- Tips for the baker in your family.
A brief history of bread --
Bread in Italy --
Baking basics --
The ingredients --
The basic three tools --
Techniques for baking bread --
Regional and rustic breads --
Fruit and nut breads --
Sweet and holiday breads --
Pizza and focaccia --
New breads --
Introduction to pastries --
Tarts --
Cakes --
Cookies --
Easter in Italy --
Italian family Christmas memories --
Healthy baking --
Tips for the baker in your family.