مشخصات کتاب

It Must've Been Something I Ate: The Return of the Man Who Ate Everything

ویرایش: First Edition 
نویسندگان: Jeffrey Steingarten  
سری:  
ISBN (شابک) : 0375412808, 9780375412806 
ناشر: Knopf 
سال نشر: 2002 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : MOBI (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 680 کیلوبایت 

در صورت تبدیل فایل کتاب It Must've Been Something I Ate: The Return of the Man Who Ate Everything به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب این باید چیزی بوده باشد که من خوردم: بازگشت مردی که همه چیز را خورد نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب این باید چیزی بوده باشد که من خوردم: بازگشت مردی که همه چیز را خورد

سی و هشت قطعه ظالمانه و خوشمزه تحریک آمیز از منتقد رام نشدنی Vogue - مردی که همه چیز را می خورد، همیشه آرزوی تجربه غذایی نهایی را در سر می پروراند و به طور اجباری حقیقت را در مورد چگونگی، چرایی و آنچه می خوریم جستجو می کند.

هر بخش از کتاب جدید او یک دوره خوشمزه از یک جشن باشکوه است: برای شروع، در «چه کسی همه سرگرمی دارد؟»، به Steingarten بپیوندید که او وسایل ماهیگیری گران قیمت را بر تن می کند و به دنبال شکار حماسی ماهی تن آبی است. گوشت خام شکم او یکی از لذیذترین چیزهای روی زمین است)، یا بخوانید در مورد اینکه چگونه غذای سمی خطوط هوایی به او حمله کردند (و خوشحال باشید که طعم آن برگ سبز کوچک را نچشید).

سپس، در "یک بینش عمیق و کور"، در حالی که شیک نمکی به خود می گیرد (نمک نمک است، اینطور نیست؟)، به سازمان غذا و دارو برای ممنوع کردن پنیرهای شیر کامل به نام عقیمی بهداشتی، و شروع به پختن شام دنده‌های کوتاه پخته شده برای سگش می‌کند، زمانی که دیگر نمی‌تواند در برابر نگاه‌های مذبوحانه سگ‌دار طلایی‌اش که با گلوله‌های خشک‌شده غذای سگ مواجه می‌شود، مقاومت کند، در حالی که اربابش برای خودش سوسیس می‌جوشاند. «در بهشت ​​خدایی وجود دارد» را خواهید یافت، چه در «رویاهای شکلاتی»، «امپراتور خاویار» یا در طعم دلپذیر یک توت پسر بچه از مزرعه چینوس.


اما برای هر جایزه، ابتدا "یک شکار شدید برای حقایق" وجود دارد: دانستن خرچنگ شامل درک زندگی جنسی آن است، راز سوپرغاز آب شیرین است، و شما باید یک Raynger ST-8 را هدف قرار دهید. سنگ پخت خود را به منظور تعیین حرارت برای پیتزای عالی.

این فقط نمونه ای از منوهای سرگرم کننده باشکوهی است که مردی که همه چیز را خورد این بار سرو می کند. حتی در زیر بشقاب می‌توانید دستور العمل‌های خاصی را پیدا کنید که او برای بدست آوردن آنها از هر کوهی بالا رفته است.

خوش شانس برای مخاطبانش است که جفری استینگارتن سیری ناپذیر است.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Thirty-eight outrageous, deliciously provocative pieces from Vogue's indomitable food critic-the man who eats everything, dreams perpetually of the ultimate food experience, and compulsively searches out the truth about how, why, and what we eat.

Each section of his new book is a savory course of a splendid feast: For starters, in "Who Is Having All the Fun?," join Steingarten as he dons costly fishing gear and sets out on an epic hunt for bluefin tuna (whose raw belly meat is one of the most delicious things on earth), or read about how he was assaulted by toxic airline food (and be glad you didn't taste that little green leaf).

Then, in "A Deep and Blinding Insight," partake of his investigative pursuits as he takes on salt chic (salt is salt, after all-isn't it?), assaults the FDA for banning succulent whole-milk cheeses in the name of hygienic sterility, and starts cooking dinners of braised short ribs for his dog when he can no longer withstand the baleful looks from his golden retriever confronted with desiccated dog-food pellets while his master sizzles sausages for himself. "There Is a God in Heaven," you'll find, be it in "Chocolate Dreams," "Caviar Emptor," or in the luscious taste of a superb boysenberry from the Chinos' farm.

But for every reward, there is first "An Intense Hunt for the Facts": knowing the lobster includes understanding its sex life, the secret to supergoose is brining, and you have to aim a Raynger ST-8 at your baking stone in order to determine the heat for the perfect pizza.

This is only a sampling of the gloriously entertaining menus that The Man Who Ate Everything dishes up this time around. You'll even find tucked under the plate some special recipes that he has climbed every mountain to obtain.

Lucky for his audience that Jeffrey Steingarten is insatiable

فهرست مطالب

Content: Who is having all the fun? --
Toro, toro, toro --
Brain storm --
As the spit turns --
Cast party --
Taro, taro, taro --
A deep and blinding insight --
Salt chic --
Fear of formaggio --
The man who cooked for his dog --
Why doesn\'t everybody in China have a headache? --
Cheese crise --
The impossible dream --
The loaf that nearly died --
Addicted to losing --
Haute chocolate --
Tiers and laughter --
Is Paris learning? --
Lining up --
There is a god in heaven --
Chocolate dreams --
Scraping by --
Caviar emptor --
Cream of the crop --
Climb every moutain --
Birds of a feather --
It takes a village to kill a pig --
Downtown and far away --
Crossing the line --
Wilderness enow! --
Flat out --
Explaining expresso --
Thailand --
An intense hunt for the facts --
On a roll --
Supergoose --
Perfection pizza --
Red wine and old roosters --
Where\'s the boeuf? --
The most perfect so far --
Pot shots --
Decoding parmesan--
Prickly pleasures --
High steaks --
Standards and practices.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Functional Approaches to Language, Culture and Cognition: Papers in Honor of Sydney M. Lamb

دانلود کتاب Cocoa and Chocolate, 1765-1914

دانلود کتاب La Mision De Moises

دانلود کتاب Terrestrial Ecosystems in a Changing World

دانلود کتاب Prisoners of Our Thoughts: Viktor Frankl's Principles for Discovering Meaning in Life and Work