مشخصات کتاب

Ireland's Green Larder

ویرایش:  
نویسندگان: Hickey. Margaret  
سری:  
ISBN (شابک) : 9781783525249, 178352524X 
ناشر: Random House 
سال نشر: 2018 
تعداد صفحات: 0 
زبان: English 
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 2 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب سالن سبز ایرلند: تاریخچه، نوشیدنی، نوشیدنی / تاریخچه، عادت غذایی، غذا، عادات غذایی، عادات غذایی / تاریخچه، غذا / تاریخچه، نوشیدنی، غذا، ایرلند

در صورت تبدیل فایل کتاب Ireland's Green Larder به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب سالن سبز ایرلند نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب سالن سبز ایرلند

سالن سبز ایرلند برای اولین بار داستان غذا و نوشیدنی در ایرلند را روایت می کند. از سیستم باستانی CUide Fields، که هزار سال قبل از ساخت اهرام ایجاد شده است، درست تا صحنه پر رونق غذای امروزی. مارگارت هیکی به جای تمرکز بر نبردها و حاکمان، به آنچه که زندگی روزمره مردم را شکل داده است، می پردازد. این یک گردش باشکوه در طول قرن ها است که از خاطرات روزانه، نامه ها، متون قانونی، تصنیف ها، سوابق دولتی، فولکلور و موارد دیگر استفاده می کند. داستان چگونگی مرگ ملکه مایو پس از اصابت یک تکه پنیر سفت در کنار یک مصاحبه معاصر با یکی از پنیرسازان باشکوه ایرلند و داستان روز نویسنده در خلیج کلو در ساحل وحشی اقیانوس اطلس است که تازه ترین صدف های جهان را جمع آوری می کند. ، با شکایت جاناتان سویفت در مورد فروش ماهی آزاد مشکوک تازه در خیابان های دوبلین مقابله می کند. به زیبایی نشان داده شده و با دستور العمل ها پر شده است، فصل هایی وجود دارد که همه چیز را از چای پررنگ گرفته تا آداب و رسوم ایرلندی و خرافات مرتبط با غذا و نوشیدنی را پوشش می دهد. هیکی با لمسی سبک و استعداد یافتن گویاترین جزئیات، از سال ها تحقیق استفاده می کند تا این تاریخ گسترده را به طرز درخشانی زنده کند.

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Ireland's Green Larder tells the story of food and drink in Ireland, for the first time. From the ancient system of the CUide Fields, established a thousand years before the Pyramids were built, right up to today's thriving food scene. Rather than focusing on battles and rulers, Margaret Hickey digs down to what has formed the day-to-day life of the people. It's a glorious ramble through the centuries, drawing on diaries, letters, legal texts, ballads, government records, folklore and more. The story of how Queen Maeve died after being hit by a piece of hard cheese sits alongside a contemporary interview with one of Ireland's magnificent cheese makers, and the tale of the author's day in Clew Bay on the wild Atlantic coast, collecting the world's freshest oysters, is countered by Jonathan Swift's complaint about dubiously fresh salmon being sold on the streets of Dublin. Beautifully illustrated and dotted with recipes, there are chapters covering everything from strong tea to the Irish rituals and superstitions associated with food and drink. With a light touch and a flair for finding the most telling details, Hickey draws on years of research to bring this sweeping history brilliantly to life.

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب Computer Aided Verification: 27th International Conference, CAV 2015, San Francisco, CA, USA, July 18-24, 2015, Proceedings, Part I

دانلود کتاب The Black Experience in Design - Identity, Expression & Reflection

دانلود کتاب Cardinal and ordinal numbers

دانلود کتاب The Five Day Novel: The How To Guide For Writing Faster & Optimizing Your Workflow

دانلود کتاب Easy-to-Build Birdhouses