مشخصات کتاب

Introduction to hospitality

ویرایش: seventh edition, global edition 
نویسندگان: Walker. John R  
سری:  
ISBN (شابک) : 1292157593, 9781292157597 
ناشر:  
سال نشر: 2017 
تعداد صفحات: 654 
زبان: English 
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود) 
حجم فایل: 27 مگابایت 

کلمات کلیدی مربوط به کتاب مقدمه ای بر مهمان نوازی: صنعت هتلداری، مدیریت، کتاب های درسی

در صورت تبدیل فایل کتاب Introduction to hospitality به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.

توجه داشته باشید کتاب مقدمه ای بر مهمان نوازی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.

توضیحاتی در مورد کتاب مقدمه ای بر مهمان نوازی



دانش آموزان را برای موفقیت در هر زمینه ای از صنعت مهمان نوازی آماده کنید.

Introduction to Hospitality, 7/e, بر عملیات مهمان نوازی تمرکز می کند و در عین حال دیدی گسترده و جامع از بزرگترین صنعت جهان ارائه می دهد. متن در چهار بخش سازماندهی شده است: مهمان نوازی و اقامت. نوشیدنی ها، رستوران ها و خدمات مدیریت شده؛ گردشگری، تفریح، جاذبه ها، باشگاه ها، و بازی؛ و مجامع، رویدادها، جاذبه ها، رهبری و مدیریت. هر بخش شامل نمایه‌های دنیای واقعی، حساب‌های دست اول و مطالعات موردی جذاب است تا به خوانندگان کمک کند با مطالب ارتباط برقرار کنند و قدردانی از اشتیاق و اشتیاق منحصر به فرد صنعت را تقویت کنند. عکس‌های جدید، طرح‌بندی صفحه و مثال‌های عملی به دانش‌آموزان کمک می‌کند تا جنبه‌های چگونگی صنعت مهمان‌نوازی امروزی را درک کنند. نسخه هفتم که برای انعکاس روندها و واقعیت های امروزی به روز شده است، شامل پوشش جدیدی از چشمه های معدنی، پروفایل های به روز و جدید شرکت، اطلاعات حقوق و دستمزد، فناوری های مربوط به مهمان نوازی و موارد دیگر است!

 

همچنین با MyHospitalityLab® موجود است

این بسته همچنین با MyHospitalityLab در دسترس است – یک برنامه تکالیف آنلاین، آموزش و ارزیابی که برای کار با این متن طراحی شده است تا دانش آموزان را درگیر کند و نتایج را بهبود بخشد. در محیط ساختاریافته آن، دانش‌آموزان آنچه را که می‌آموزند تمرین می‌کنند، درک خود را آزمایش می‌کنند و یک برنامه مطالعه شخصی را دنبال می‌کنند که به آنها کمک می‌کند مطالب درسی را بهتر جذب کنند و مفاهیم دشوار را درک کنند. برای کمک به دانش‌آموزان در کشف صنعت مهمان‌نوازی، MyHospitalityLab شامل شبیه‌سازی‌های خاص صنعت از Hospitality & Tourism Interactive (HTi) و مطالعات موردی واقعی که توسط رهبران صنعت نوشته شده است.

توجه: شما در حال خرید یک محصول مستقل هستید. MyHospitalityLab با این محتوا همراه نیست. دانشجویان، اگر علاقه مند به خرید این عنوان با MyHospitalityLab هستند، از مربی خود ISBN و شناسه دوره صحیح را بخواهید. مربیان، برای اطلاعات بیشتر با نماینده پیرسون خود تماس بگیرید.

 

اگر می‌خواهید متن فیزیکی و MyHospitalityLab را بخرید، جستجو کنید:</ P>

 

0134514211 / 9780134514215

مقدمه به Hospitality و Plus MyHospitalityLab با Pearson eText -- بسته کارت دسترسی

بسته شامل:  

 

توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی

Prepare students to succeed in any area of the hospitality industry.

Introduction to Hospitality, 7/e, focuses on hospitality operations while offering a broad, comprehensive view of the world’s largest industry. The text is organized into four sections: hospitality and lodging; beverages, restaurants, and managed services; tourism, recreation, attractions, clubs, and gaming; and assemblies, events, attractions, leadership, and management. Each section includes real-world profiles, first-hand accounts, and engaging case studies to help readers connect with the material and foster an appreciation of the industry’s unique enthusiasm and passion. New photos, page layouts, and hands-on examples help students understand the how-to aspects of today’s hospitality industry. Updated to reflect today’s trends and realities, the Seventh Edition contains new coverage of spas, updated and new corporate profiles, salary information, hospitality-related technologies, and more!

 

Also available with MyHospitalityLab®

This package is also available with MyHospitalityLab–an online homework, tutorial, and assessment program designed to work with this text to engage students and improve results. Within its structured environment, students practice what they learn, test their understanding, and pursue a personalized study plan that helps them better absorb course material and understand difficult concepts. To help students explore the hospitality industry, MyHospitalityLab includes industry-specific simulations from Hospitality & Tourism Interactive (HTi), and real case studies written by industry leaders.

Note: You are purchasing a standalone product; MyHospitalityLab does not come packaged with this content. Students, if interested in purchasing this title with MyHospitalityLab, ask your instructor for the correct package ISBN and Course ID. Instructors, contact your Pearson representative for more information.

 

If you would like to purchase both the physical text and MyHospitalityLab, search for:

 

0134514211 / 9780134514215

Introduction to Hospitality and Plus MyHospitalityLab with Pearson eText -- Access Card Package

Package consists of:  

• 0133762769 / 9780133762761 Introduction to Hospitality
• 0134487281 / 9780134487281 MyHospitalityLab with Pearson eText -- Access Card -- for Intro to Hospitality & Intro to Hospitality Management

 

نظرات کاربران

کتاب های تصادفی

دانلود کتاب The Civil War (Costume and Fashion Source Books)

دانلود کتاب The Advent of Freedom: The Presence of the Future in Hegel's Logic

دانلود کتاب Tower Stories: An Oral History of 9 11

دانلود کتاب Logicism Renewed

دانلود کتاب Die Stammesgeschichte der Primaten und die Entwicklung der Menschenrassen