دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Innovations in Food Packaging (Food Science and Technology International)
دانلود کتاب نوآوری در بسته بندی مواد غذایی (علوم و فناوری غذایی بین المللی)
مشخصات کتاب
Innovations in Food Packaging (Food Science and Technology International)
ویرایش: 1
نویسندگان: Jung H. Han
سری: Food science and technology international series
ISBN (شابک) : 0123116325, 0080455174
ناشر: Academic Press
سال نشر: 2005
تعداد صفحات: 532
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 34,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Innovations in Food Packaging (Food Science and Technology International) به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب نوآوری در بسته بندی مواد غذایی (علوم و فناوری غذایی بین المللی) نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب نوآوری در بسته بندی مواد غذایی (علوم و فناوری غذایی بین المللی)
بسته بندی تعدادی از وظایف را در نگهداری، حفاظت، حمل و نقل و فروش کالا انجام می دهد. نوآوری‌ها در بسته‌بندی مواد غذایی تشخیص می‌دهند که بسته‌بندی مواد غذایی منطقه‌ای با رشد سریع است که بر بخش‌های مهم ماندگاری محصول و ایمنی مواد غذایی تأثیر می‌گذارد. هر فصل اطلاعاتی در مورد پیشینه علمی، توسعه و استفاده از مواد جدید و مطالعات موردی استفاده از سیستم جدید برای محصولات غذایی فاسد شدنی ارائه می دهد. چهار موضوع عمده بسته بندی مواد غذایی را پوشش می دهد: * نظریه ها در بسته بندی مواد غذایی * بسته بندی فعال * بسته بندی با اتمسفر اصلاح شده * فیلم ها و پوشش های خوراکی
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Packaging performs a number of functions in the containment, protection, shipment and selling of goods. Innovations in Food Packaging recognizes that food packaging is a fast-growing area that impacts upon the important areas of product shelf-life and food safety. Each chapter provides information on the scientific background, new material development and utilization, and case studies of the use of new system for perishable food products. Covers four major food packaging topics: * Theories in food packaging* Active packaging* Modified atmosphere packaging* Edible films and coatings
نظرات کاربران
کتاب های تصادفی
دانلود کتاب Music from the Earliest Notations to the Sixteenth Century
دانلود کتاب Guam, operations of the 77th Division, 21 July - 10 August 1944
دانلود کتاب Pathology, USMLE STEP 1, Volume 1: Basic Pathology
دانلود کتاب A cultural history of climate change
