دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
برای ارتباط با ما می توانید از طریق شماره موبایل زیر از طریق تماس و پیامک با ما در ارتباط باشید
در صورت عدم پاسخ گویی از طریق پیامک با پشتیبان در ارتباط باشید
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
درصورت عدم همخوانی توضیحات با کتاب
از ساعت 7 صبح تا 10 شب
ویرایش:
نویسندگان: Wijnand Van Plaggenhoef
سری:
ISBN (شابک) : 9086860559, 9789086860555
ناشر: Wageningen Academic Publishers
سال نشر: 2007
تعداد صفحات: 297
زبان: English
فرمت فایل : PDF (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 3 مگابایت
در صورت تبدیل فایل کتاب Inegration And Self Regulation Of Quality Management In Dutch Agri-Food Supply Chains: A Cross-chain Analysis of the Poultry Meat, the Fruit and Vegetable and the Flower and Potted Plant Chains به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب ادغام و خود تنظیمی مدیریت کیفیت در زنجیره های تامین کشاورزی-غذایی هلند: تجزیه و تحلیل زنجیره ای از گوشت طیور، میوه و سبزیجات و زنجیره های گل و گیاه گلدانی نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
در طول دهه گذشته، بحرانهای گسترده در بخش کشاورزی به سرعت یکدیگر را دنبال کرده و منجر به نگرانی جدی مصرف کنندگان در مورد کیفیت و ایمنی محصولات کشاورزی شده است. برای جلوگیری از بحران های جدید، دولت ها مقررات کیفیت را تدوین کرده اند و خرده فروشان استانداردهای مدیریت کیفیت را معرفی کرده اند. با این حال، نگرانی هایی در مورد بارهای اداری که بر دوش شرکت ها گذاشته می شود، مطرح شده است، زیرا آنها باید با بسیاری از مقررات کیفیت خصوصی و عمومی مطابقت داشته باشند. بنابراین، هم دولت و هم شرکت ها برای یکپارچگی و خودتنظیمی بیشتر سیستم های مدیریت کیفیت تلاش می کنند. این مطالعه با ترکیب تئوری مدیریتی و اقتصادی، چارچوبی را برای نشان دادن تأثیر مدیریت کیفیت یکپارچه بر خود تنظیمی و عملکرد ایجاد می کند. این مطالعه با استفاده از شواهد تجربی از گوشت مرغ، میوه و سبزی و زنجیره گل و گیاه گلدانی نشان میدهد که سیستمهای مدیریت کیفیت یکپارچه به طور مثبت بر عملکرد و خود تنظیمی تأثیر میگذارند. با این حال، یافتن شرکای متعهد که در اهداف کیفی شرکت مشترک باشند، ضروری است. در بیشتر موارد، اجرای بیش از حد سختگیرانه الزامات کیفیت مخرب است، شروع کننده تعارض است و منجر به عملکرد بالاتر نمی شود. علاوه بر این، سازمان های دولتی باید روی رویکردهای نوآورانه برای تضمین کیفیت تمرکز کنند. نه قانون، بلکه عواملی مانند توجه رسانهها و مسئولیت اجتماعی شرکتها، ادغام سیستمهای مدیریت کیفیت را گسترش میدهند. این کتاب برای مخاطبان گستردهای از متخصصان، دست اندرکاران و سیاستگذاران توصیه میشود که خود را با طراحی، مدیریت و ارزیابی مدیریت کیفیت و ارزیابی میکنند. خودتنظیمی در زنجیره تامین محصولات کشاورزی
During the last decade, sector wide crises in agriculture have rapidly followed each other, resulting in serious consumer concerns about the quality and safety of agri-food products. To prevent new crises, governments have developed quality regulations and retailers have introduced quality management standards. However, concerns have been raised about the administrative burdens placed on firms, because they must comply with many private and public quality regulations. Therefore, both government and firms strive for more integration and self regulation of quality management systems.By combining managerial and economic theory, this study builds a framework to demonstrate the impact of integrated quality management on self regulation and performance. Using empirical evidence from the poultry meat, the fruit and vegetable and the flower and potted plant chains, this study shows that integrated quality management systems positively affect performance and self regulation. However, it is necessary to find committed partners that share the firm's quality objectives. In most cases, too strict enforcement of quality requirements is destructive, initiates conflict and does not lead to higher performance. Furthermore, governmental agencies should focus on innovative approaches to assure quality. Not legislation, but factors such as media attention and corporate social responsibility enlarge the integration of quality management systems.This book is recommended for a broad audience of professionals, practitioners and policy makers who concern themselves with the design, management and assessment of quality management and self regulation in agri-food supply chains.