دسترسی نامحدود
برای کاربرانی که ثبت نام کرده اند
دانلود کتاب Indoor! Grilling
دانلود کتاب سرپوشیده! کباب کردن
مشخصات کتاب
Indoor! Grilling
ویرایش:
نویسندگان: Steven Raichlen
سری:
ISBN (شابک) : 0436978008
ناشر: Workman Publishing
سال نشر: 2004
تعداد صفحات: 0
زبان: English
فرمت فایل : EPUB (درصورت درخواست کاربر به PDF، EPUB یا AZW3 تبدیل می شود)
حجم فایل: 5 مگابایت
قیمت کتاب (تومان) : 53,000
در صورت تبدیل فایل کتاب Indoor! Grilling به فرمت های PDF، EPUB، AZW3، MOBI و یا DJVU می توانید به پشتیبان اطلاع دهید تا فایل مورد نظر را تبدیل نمایند.
توجه داشته باشید کتاب سرپوشیده! کباب کردن نسخه زبان اصلی می باشد و کتاب ترجمه شده به فارسی نمی باشد. وبسایت اینترنشنال لایبرری ارائه دهنده کتاب های زبان اصلی می باشد و هیچ گونه کتاب ترجمه شده یا نوشته شده به فارسی را ارائه نمی دهد.
توضیحاتی در مورد کتاب سرپوشیده! کباب کردن
در داخل خانه—این جدید در فضای باز است
دنده های پرایم برشته شده با تف، از بیرون پوسته، داخل مرطوب و لطیف است. آره! مرغ زیر آجر، پر از دود و ادویه. آره! کباب بره کبابی کاری، سیب‌زمینی کبابی شده در خاکستر، بال‌های بایو، آناناس کبابی وانیلی با لعاب رام تیره - همه آن‌ها با طعم واقعی کبابی واقعی و همه آن‌ها در داخل خانه پخته می‌شوند. بله!
سرشار از ایده های جدید جسورانه، 270 دستور العمل درست، و صدها نکته و تکنیک - از نحوه چاشنی کردن یک ماهیتابه گریل چدنی تا خرید سینه بریده شده از \"تخت\"—Raichlen\'s Indoor! کباب کردنتسلط گورو را در پخت و پز با آتش زنده در داخل خانه به ارمغان می آورد. جدید هر روز یک روز خوب برای کباب کردن است.
توضیحاتی درمورد کتاب به خارجی
Indoors—It's the new outdoors
SPIT-ROASTED PRIME RIBS, crusty on the outside, moist and tender inside. Yes! CHICKEN UNDER A BRICK, heady with smoke and spice. Yes! CURRY-GRILLED LAMB KEBABS, POTATOES ROASTED IN THE ASHES, BAYOU WINGS, VANILLA-GRILLED PINEAPPLE WITH DARK RUM GLAZE—all of it infused with honest-to-goodness real-grilled flavor, and all of it cooked indoors. Yes!
Bursting with bold new ideas, 270 righteous recipes, and hundreds of tips and techniques—from how to season a cast-iron grill pan to buying brisket cut from the "flat"—Raichlen's Indoor! Grilling brings the guru's mastery of live-fire cooking indoors. New every day's a good day to grill.
